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新鮮コリコリで鮑の香りがふわっとして美味しかったー！肝は嫌な臭みが全くなく、品のいいお味でした。また注文します！

お刺し身と酒蒸しでいただきました。お刺し身は食感もコリコリでとても美味しくて、酒蒸しはそのままでも美味しかったですが、バター醤油との相性が絶妙でした。肝も全く臭みがなくて食べやすくて、今まで食べた肝の中で一番美味しかったです。

とても美味しい鮑を届けていただきまして、 ありがとうございました😊 初めて自分で鮑を料理しましたが、説明書通りするととても綺麗に外すことがで来ました。 刺身を叩いた肝醤油で、肝バター焼、酒蒸しに刺身で残った肝を少量のパスタに絡めたり と、どれも美味しくて日本酒が進みました。 ご馳走様です😋 素敵な南三陸の風景のポストカードもいただきました。 写真立てに入れて飾りたいと思います。 ありがとうございました。

元気いっぱいの鮑、 ありがとうございました！！ 蒸したのが大好きなのですが、 あんまり元気だったので水貝に。 こりこりおいしい…！！！ 海鳥のポストカードも素敵でした！ ありがとうございます、 またお願いしたいと思います🙌

ご馳走様😋でした。 父へのプレゼントにしたのですが、こんなに美味しい鮑は初めてだよと美味に感動しておりました。 本当にありがとうございました。

遅くなりましたm(_ _)m ありがとうございます。美味しく刺身で頂きました。このサイズは養殖すると大きくなるでしょうに。肝を生で食べるのが苦手で焼いてしまうのです。どこかに砂みたいなのがあるのですが小さいとないみたいな気がしたのです。ありがとうございます。夏の食材を少し早めに頂きましたm(_ _)m

写真を撮り忘れてしまい申し訳ありません。 全て刺身にして頂きました。とても美味しかったです。 下処理の手順が分かりやすくプリントされており、嬉しかったです。 絵葉書も机の上に飾らせて頂きました。

正月の顔合わせで、刺身でいただきました。21歳の甥がいつもさばいてくれるのですが、数回目になるので手際よくすっかり上手になりました。肝も立派で濃厚な肝醬油に付けて、コリコリした味わいと磯の香りに歓声が上がりました！日本酒との相性もバツグン。今年90歳になる父も大喜びでお酒が足りなくなる位でした。 刺身で食べたい私達のために、いつも到着日時をこちらの都合に合わせて対応して下さり本当にありがとうございます。お陰様で正月の顔合わせがさらに楽しく盛り上がりました！またよろしくお願いします。

活あわびは生きた状態で６個届きました！お刺身とバター焼きにしていただきましたが、お刺身は臭みがなくコリコリと塩味で、バター焼きは柔らかくでさくさくした食感になりどちらも美味しかったです。新鮮なため肝も臭みがなくいただくことができました。ポストカードも淡い色合いで可愛かったです。かもめのポストカードに子どもが大喜びで、さっそく飾っています。今回はありがとうございました。またリピートさせていただきたいと思います

注文から発送到着まで、迅速丁寧で、メッセージでも何度かやり取りさせていただき、温かいお人柄がうかがえました。商品もとても美味しく、家族で舌鼓を打ちながらいただき、同封していただいた手書きの素敵なポストカードに、思わず笑顔になりました。また是非お願いしたいです。