木村優治様 今日の午前中に受け取りました。ありがとうございました。ピカピカの美味しそうなお魚、嬉しいです。写真が横向きでごめんなさい。いつものようにペーパータオルで水分を吸い取って不織布ガーゼで包んでラップで包んでできるだけ空気を抜いて保存ポリ袋で大切に保存し冷蔵庫のチルド室と一部は冷凍庫に。 今夜はイシナギを大根の半月切り少しと一緒に煮付けました。とても上品な感じにできたと自賛(汗)、美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。明日は鯵をお刺身にしていただきたいです(頑張ります！)。ひとつひとつ大切にいただきます。 いつもありがとうございます。Yoko

今回も新鮮で美味しい魚をありがとうございました。 イシモチはフライに、カレイは煮付け、干物、唐揚げに、チダイはお刺身と鯛めしにしました。 特にカレイの唐揚げが美味しくて骨も全部いただきました！丁寧な下処理のおかげで鮮度が保たれていて、本当に美味しかったです。

市場に行く人間的には送料込みでちょっと高いかなと思いましたが、スーパーに比べれば安いと思います！鮮度や処理に関しては大満足です！鱗はカマ、尻尾、ヒレ下までキレイに掃除、血合いもとれもキレイ掃除してあったのでビックリしました！自分の場合は煮付けやBBQでたべ、食べれない分はハーブなどと一緒に真空しゆっくり食べました！

ありがとうございました。 まずスズキはポアレ、炊き込みご飯、汁物でいただき アジはなめろう、刺身でいただきました

新鮮なお魚をありがとうございました 刺身、唐揚げ、あら汁など、余すとこなく堪能しています。 特にカレイの刺身、甘くてとても美味しかったです。

たくさん入っていてビックリしました。鱗と内臓の処理済みなのはすごく助かります。メイタは唐揚げに、イシモチは塩焼き…色々出来るのでワクワクします。また機会がありましたら宜しくお願い致します。有り難う御座いました。

処理済みですぐ調理にとりかかれて、鮮度も良くおいしくいただきました。 個人的にこのシーズンのお魚は内容的に少し物足りなかったので、またシーズンを変えてリピートさせていただきます。

とっても，下処理が，いい、 今まで、で、一番な仕上がりですね。 感激してます。 離島なので，沖縄で，荷物が溜まり，一週間かかるので，心配してたが、エラ、内臓が抜かれていたので、焦らす，調理できます，最高です🐈 とりあえず，カマスの塩焼きと、今晩の鯛の洗いでもいただきます。 これからも，何卒，よろしくお願いします。 安心して，買い物できますから、季節ものが，あったら，投稿お願いします。

お魚大好きな親族へのプレゼントに利用させて頂きました。その日に水揚げされたものを下処理していただいた後すぐ送って頂ける夢のような内容。親族も大変喜んでおりました。ありがとうございました！