豊永裕美
2023.02.06
とても新鮮で可愛らしいゴッコを購入しました！
オスとメス1匹ずつ入っていて、卵と白子を楽しめました！
ゴッコ自体とても下処理や捌くのが楽なので、おすすめです！
ありがとうございました！
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みんなの投稿
Humi Nagao(秋山 育子）
2022.06.13今届きました。あまりの大きさにびっくり！調理方法ですが、生姜醤油で炊く場合、お湯からか水からか、何分ぐらいか、そしてやわらかくなる方法は？色々教えて下さい。1平野晃生 | ヤマキュウイチ平野漁業部
2022.06.13自分の場合はお湯からでも水からでもどちらでも変わりはないと思います。ただ青ツブは大きさにもよりますが、45分〜1時間くらい煮込んだら柔らかくなります。 硬くてコリコリが好きな場合は沸騰してから12分〜15分くらいで大丈夫です。 肝（キモ）も食べれますよ！ 自分は大好きです😋 アブラ（唾液腺）は必ず取り除いてくださいね！ 食べると目が回ります！ あと、刺身にする場合、生でそのままコリコリもいいですし、サッと湯通しすると柔らかくなって美味しいですよ！色々試してみて下さい🤘ヤマアラシ
2022.05.09ご馳走様でした。早速当日中に処理してイタダキマシタ。1しおり
2022.04.27平野様 無事に立派なつぶ貝が届き早速調理しましたが活きが良いので殻剥きするのに悪戦苦闘しました💦 ですが、とても歯ごたえがあり噛めば噛むほど甘みがあるつぶ貝でした！ とても美味しかったです！ ご馳走様でした😋いいね！ヨシ
2022.04.18大きな活ツブがいっぱい入っていて大満足です！ 刺身で食べるのが好きなので全部刺身にしました！ 1時間半頑張りました、とても美味しかったです！ 今度は青ツブを頼もうかと思っています😊いいね！サトシ
2022.04.14とても美味しかったです。いいね！hukuhuku
2022.04.11元気な青つぶ貝が届きました。まず大きな青つぶ貝でビックリ！！小さい冷凍のつぶ貝しか知らなかったので、、、また唾液腺の処理も大変でした。生の刺身に１５個ほど 後はまず湯がきました。生の青つぶ貝生まれて初めてお刺身で頂きました。甘みがあり コリ、コリと美味しく頂きました。後は旦那の晩酌のおつまみを色々と作りたいと思います。いいね！JingJing
2022.04.08めっちゃ新鮮で、美味しかったです。 ごちそうさまでした^_^いいね！谷地 彩美
2022.04.06とても美味しかったです😋 刺身にも、煮粒にもしたのですがとても満足しましたm(_ _)mありがとうございます😊いいね！町上 くま
2022.03.26おとんとおかんが喜んでました！！ 少し多めに入れていただきありがとうございます♪いいね！
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