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鯛の中骨とカマを焼いてお吸い物にしました！旨みたっぷり美味しかったです🩷

ヒラメちゃんの煮付け✨ ふっくらして上品な旨みに舌鼓です🩷

お魚ランチ(*^^*) (ノドグロの塩焼き、カレイの蒸籠蒸し) ノドグロ 焼いても硬くならず ほんと美味しいお魚ですね🐟💕 余った大根のツマと人参の上にカレイを置き 酒 醤油を振って蒸し 新生姜のタレを乗せて頂きました 蒸したカレイはフワッと柔らかく美味しかったです😊✨ 今日は少し肌寒いので温かなおうどんで♡ とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

鯛ランチ(*^^*) 1人で頂くのに丁度いいサイズの鯛🐟💕 どうせなら2つの食べ方でと半身はお刺身、もう半身は塩焼きにして頂きました😄🎶 淡白でクセがなく程よい甘みのお刺身 そして鯛の塩焼きは大根おろしなどが無くてもシンプルに美味しいです♡ とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

のどぐろのお造り🐟️✨お刺身と炙りでいただきました🩷脂のり最高で口の中でとろけるような甘みと旨み！生きててよかった～と思える瞬間でしたーꉂ🤭

何回もリピートさせていただいています。今日は鯛のお刺身と、のどぐろの唐揚げ、エイのお味噌汁にしました。 いつもありがとうございます。また注文します(^人^)

骨せんべい(*^^*) カナガシラとノドグロですᗦ↞◃ 塩をして低温でじっくりと揚げました パリッパリ😊💕 骨まで全部美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

豆腐とワカメのおすまし(*^^*) 姿造りにしたノドグロの頭を焼いて入れました😊💕 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

カナガシラとノドグロの姿造り(*^^*) ノドグロは小さくても脂ノリがよく 炙りで頂きました😊💕 溶け出した皮目の脂いいですね🐟✨ 贅沢な旨味です とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

肝、真子の生姜煮(*^^*) 鯛 ノドグロ メバルです 新鮮だからこそ味わえる部分ですね😊🎶 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ