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みんなの投稿

  • ウメ

    2022.1.27
    ものすごく大きな鱈とカレイ、ホッケ、あと八角っていうんですね、知りませんでした。 他の人の投稿をみてわかりました。 鱈を捌いたらくたくたになってしまったので他のお魚はこれからです。 八角って見たこともなく、とても楽しみです。 ありがとうございました。
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! タラ捌いたあとのくたくた、よく分かります😅 八角捌くときはケガしないように気を付けてください💦 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • すなちゃん

    2022.1.27
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    沢山のお魚でした。早速、鱈を鍋にしていただきます。 また、お願いしたいです。本当にありがとうございます、ご馳走様です👌
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! 春が近づくにつれ種類も増えると思いますので、また宜しくお願いしますm(__)m
  • しうな

    しうな

    2022.1.27
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    お魚届きました。 大きい鱈と量にびっくりしました! 鱈を捌くのは初めてなので四苦八苦しながら何とか出来ました!お鍋にしたいと思います😊 他の🐟さん達も色々楽しみたいです。ありがとうございました!またよろしくお願いします!
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! タラを捌けたら大体なんでも捌けますね😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • じゅののん

    2022.1.27
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    今回も大きなタラが入ってました✨白子も鱈子も入ってなくてどっちなんだろうなーって子ども達と話題に😁その代わり沢山の魚が胃袋パンパンに入っていて観察して楽しみました❗️ よく食べるタラだった様で身も厚くしっかりとしてました!3枚に下ろして保存。 ナカガシラとタラの一部を使いさつま揚げにしてホッケはみりん漬けにしました。 カレイはどうするか悩み中。前回は味醂干しにしてとっても美味しかったからまたやろうかなぁーと。でも煮付けも食べたい!!また来月買いたいです😁 ありがとうございました😊
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! さつま揚げは店で売ってるのしか食べたことないです😓 手作りのは絶対美味しいですね🙆 また宜しくお願いしますm(__)m
  • sora

    sora

    2022.1.27
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    昨日、ボタンエビ祭り🦐(笑) めちゃくちゃ美味しかったですっ💕 お刺身・唐揚げ・塩焼き・お吸い物←お刺身の頭で作りましたが、この頭も美味しい😆 こんなに沢山ボタンエビを食べれて、すごく幸せでした😃 美味しいボタンエビ御馳走様でした😃
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! 高いので漁師でも食べる機会は少ないのですが、ボタンエビ美味しいですよね☺ また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • いやいやいや、

    2022.1.27
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    でっかい真鱈にホッケ、ヤナギカレイ?とマガレイ?ありがとうございました。 コチラでも購入出来る魚種ですが、鮮度が別物で、捌きがてらにマガレイ?1尾をお刺身で食べちゃいました。 でっかい真鱈は白子が沢山入っていて、煮付けにし、身は一塩して一夜干し。鍋やフライが楽しみです。 食べ盛りが多いので、もって2食ですが、鮮魚抜群の魚達ですので、次回の購入も楽しみになりました。 時期を変えて、また注文致します。 ありがとうございました。
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! 3月頃になると種類も増えると思います😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • よっしー

    2022.1.26
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    60センチ超えのタラに カナガシラ2匹ドンコ、ホッケ、カレイととっても沢山で大満足ですっ! 本日届いて、早速タラ鍋にしました! 他の魚も食べるの楽しみです✨ ありがとうございました!
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! 冬はやっぱりタラ鍋ですね😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • あやくま

    2022.1.26
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    想像以上にたくさんのお魚が入っていてビックリしましま‼️ 鱈、カレイ、ホッケ、八角が入ってました! 特にカレイが8匹も入っていてお得すぎる❗️ さっそくカレイは煮付けに、ホッケは塩焼きにしていただきました(*^^*) 脂が乗ってて身はホロホロでとっても美味しかったです!!他は捌いて冷凍にしてゆっくりいただきます! かなりお得です!!!
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! お得と思ってもらえて良かったです😄 実際漁師から見てもかなりお得かと 笑 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
  • aya

    aya

    2022.1.26
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    無事到着いたしました😊 そして、全て捌き終え、今日は寒鱈汁、白子ポン酢、白子の天ぷらカナガシラのお刺身でいただきました🙏💕 メスを想像して、お腹に少しだけ切れ目を入れたら白子が出てきて、大興奮しました(笑) そして、急遽メニュー変更❤️しました😁🌟 この度は、ありがとうございました🙇 お身体にお気をつけて、頑張ってください😊
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

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    2022.1.27
    投稿ありがとうございます! 今回1/10くらいの確率で白子入りのタラが入っていたと思います🐟 残りは腹なしかメスなのでかなりラッキーです😄 また機会がありましたら宜しくお願い致しますm(__)m
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