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菊池さま ヤリイカ、無事に届きました。 オマケまでありがとうございます！ イカ刺しを作り、天ぷらを揚げていたら、イカ刺し無くなっていました。 『久しぶりだなぁ。うまいイカ刺し😂』と言いながら上機嫌で日本酒を飲んでいる者が約1名。 イカ天もイカが柔らかくて風味抜群で美味しい！ お酒、すすみますね～☺️ まだ冷凍庫にあるので、連休中たくさん楽しめます。 ごちそうさまでした！

大きくて綺麗なハタハタ届いています😍秋田出身の私は子供の頃からハタハタを食べていました😊煮たり焼いたりブリコをつけたり！東京にきてからは中々おめにかかれません！やっぱり秋田のハタハタは綺麗ですねー🥰肉厚で柔らかくてとっても美味しいです❣️父にも送って頂きましたが見事だ！と言って喜んでいました😃八森港にドライブに行ったりしたなーと懐かしい気持ちで美味しく頂きました。自然災害が多いので大変だと思いますが　これからも秋田の美味しい魚介を沢山の人に届けて下さい！有難うございました🙏💕

菊地　様 美味しいハタハタを有難うございました。😊 無事に到着し、開梱するとハタハタが大量で驚きました。 一夜干しにして食べてみましたが、脂がしっかり乗っていて、上品な身と相まって本当に美味かったです。😄 ところで捌いている時に一部、小ぶりながら卵を抱いている個体がありました。卵は塩漬けにして保存してますが、何かよい食べ方があれば教えて下さると助かります。😊

はじめてのエイのヒレにびっくりしましたが、美味しかったです！氷もびっちり入っていて鮮度抜群で美味しくいただきました！

この時期にこんな美味しいハタハタが食べられて嬉しいです😊 煮て焼いて、ハタハタを堪能しました。 ブリコが好みではないため、入っていないのも嬉しいポイントでした✨ 美味しいハタハタをありがとうございます、ごちそうさまです！

ヤナギガレイ 3 マガレイ　　　3 ヒラメ 1 (６０センチ程) ボタンエビ 11 メバル 1 ホウボウ 2 とても沢山、お魚が入ってたので大満足です！！ 私は、内蔵、ウロコ、エラ取りなどして、旦那には捌いてもらいました！ 役割分担をしてやっても、５時間は掛かりましたが楽しかったです！ ヒラメは、見たこともないサイズだったのでビックリしました！ 骨の周りについてた身は、スプーンで中落ちにして、美味しく頂きました！ カレイ、ヒラメ、ホウボウ、エビはお刺身にして食べました！ カレイは、昆布締めにして水を吸わせてから刺身にした方が良かったなと思いました。 昆布締め無しで刺身にすると、水分が出てきてペチャペチャになってしまいイマイチでした。　 ヒラメは、あっさりしてて、クセもなく美味しかったです！ ボタンエビは、身がプリプリで歯応えもあって美味しかったです！ エビが大好きなので、沢山入ってて嬉しかったです！！ 残りは冷凍して、少しずつ食べようと思います！

前回頼んで大満足だったので早速リピ買いしちゃいました！！！ 前回とは違う魚も入ってるので楽しみです！ また宜しくお願いします。

今日届きました。あまりの多さにびっくり、ヒラメとほうぼうは刺身に柳かれいは一夜干し、海老も沢山あったので、醤油と酒で漬けました、それでもまだ、あかがれい、メバルがあり、煮付けにしようと思います。また、お願いいたします。

タラが大きくてびっくりです。 すごい量のお魚ですがどれも新鮮で美味しかったです。 おすすめのお刺身は捌けなかったので、次回やってみたいです。

こんな大きなヤリイカは、久しぶりです！ 使いやすい量に分けて冷凍してくださっているので、助かります。今週末、家族みんなで、新鮮なお刺身を食べたいと思います。