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連絡遅くなりました。 初めて実山椒を購入しました。 綺麗な実で下茹ですると家の中が実山椒の香りで一杯になりました。 ちりめん山椒を作りました。 実を取ったり、下茹でしたり、あく抜きしたり手間はかかりましたが、出来た時は嬉しかったです。 ありがとうございました。

こんばんは、やっとカレーとちりめん山椒作りました。 まずカレーですが、キーマカレー初めてつくました。 スパイシーでとっても美味しかったです。 ちりめん山椒は今までにも何度か作っています。 我が家にも山椒の木があるんですね。 ところが、なぜだか今年は超不作で残念でした。 写真は、焼き付けピーマンの味付けにちりめん山椒を使ったものです。 これはブロッコリーでもします。 温かいご飯だけでなく、調味料のようにも使っちゃいます。 下処理した山椒は冷凍保存もしたので、また楽しみます。 ごちそうさまでした。

きれいで立派な青梅が届きました。早速子どもと一緒に梅ジュースを漬けました。3個程痛んでいた梅がありましたが、それを省いたとしても2キロきちんと入っていました。南高梅をまた2キロ頼んでいるので、そちらも楽しみです！

上田さん この度もわがまま聞いて頂き本当にありがとうございます😊 山椒、大きく香りも良くてびっくりしました‼️ 早速ちりめん山椒に。美味しくできて感謝。 食べすぎてしまいあっという間に無くなりそうです💦。 梅も梅干しつけてみようか…と考えましたが上田さんの梅干しのが絶対美味いと思うのです我慢です。 また、これからの茗荷も楽しみです。 今後もどうぞどうぞ宜しくお願いします

下処理時にはおうちの中、山椒のさわやかな香りに包まれました！！ またお願いしたいです！！

とっても香りのいい山椒が届きました！ 茹でた時に家中に山椒のいい香りがして、癒されます。こんないい香りの大粒の山椒は初めてです。 ありがとうございました😊

ありがとうございました。早速梅ジュースを作りました。楽しみです。傷とかも少なく綺麗な商品でした。

スパイスカレー初挑戦でした。 実山椒入りのカレーというのは初めて食べましたが、スパイシーさとマッチしてて美味しかったです！ 残りの実山椒も下処理して冷凍庫に眠ってるので、色々な料理に入れて楽しもうと思います。 美味しい実山椒ありがとうございました！

楽しみにしていた実山椒、今年も購入できて嬉しかったです。とてもいい香りで癒されますね。 キーマカレーを早速作りましたが美味しかったです。 今後のご出品も楽しみにしていますね

新鮮で綺麗な梱包で直ぐにあせていただいて、ありがとうございます。