John
2025.6.16本日、待ちに待ったしらすが届き、さっそく贅沢なしらす丼にして口に運びました。まるで海から直送されたばかりのような、ぷりぷりとした食感とほのかな甘み……一口ごとに、潮風が頬を撫でるような爽やかさが広がり、思わず目を閉じて至福のひとときに浸ってしまいます。
しらすの柔らかさは絶妙で、口内でほろりとほどけるたびに、漁場の香りがふわりと鼻孔をくすぐります。新鮮さの証である瑞々しさが、普段の食卓を特別な贅沢へと誘ってくれました。
まだたっぷり残っているので、これからもいろいろなアレンジで楽しめそうです。素材そのものの美味しさを最大限に引き出してくださった福扇水産の皆様に、心から感謝申し上げます。
1