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本日着きました。 ありがとうございます♪ 本日、ご飯にいっぱいかけて頂きました。 後は、大根葉と佃煮にしました。 美味しく頂いてます♪

上野山さま 昨日無事に手元に届けていただきました！写真を撮り忘れてしまいましたが本日しらす丼にしていただいたところ、上野山さま始め皆さんが仰るのがよく分かりました！！とてもふわっとしていて全くくさみがなく、夫、息子もこのしらすめちゃ美味しい！！と大喜びでおかわりしていました！ とても美味しくてこれから食事が楽しみになります！美味しいしらすをありがとうございます！ご馳走様でした！

体力のシラスが無事に届きました。 スーパーのものより大きいので、しっかりお魚を食べている感がありますが、塩分控えめで美味しいです。 個人的には小さいシラスの方が好きかな。

シラス…と言うと小さい物をイメージしますが大きめのシラスがあるのを知ってから大きめの方がふわっとしていて食べた感があるので大好きです❤︎そして凝った料理もいいですがシンプルな贅沢も大好きです！とか言って凝った料理が出来ないだけだったりする　笑 ごちそうさまでした😋

しらす届きました。早速、しらす丼でいただきました。一つ一つが大きいので、とても食べ応えがあり、美味しかったです。たくさんあるので、次はどのように食べようか考えるのが楽しいです。また利用させていただきます。ありがとうございました。

投稿遅くなりましたが、シラス無事に届きました。まずはご飯にのせて、食べました。 安定の美味しさで、おかわりしてしまいました。 次はシラスペペロンかな。笑 シラスと紫蘇でかき揚げもよさそうかなぁ、など色々作ってみたいと思います。 ありがとうございました。

たっぷりの釜揚げしらすが届きました。サイズは1.5〜3.0cmほどで、業務用サイズらしく、ブロック状に冷凍された状態です。必要な分だけ小分けにし、冷蔵庫でゆっくり解凍していただきました。 しらすは傷みが早く、産地の料理屋で食べる獲れたての生しらすでも、内臓由来の苦味が出ることがあります。しかし、こちらは苦味がまったくなく、塩加減も絶妙で、驚くほど食べやすいです。 水揚げ後すぐに釜茹でし、急速冷凍されているのだと思います。鮮度管理の良さを感じました。 そのままパクパクいただいた後、贅沢にたっぷりと使ってしらすパスタにしてみました。ふわっとした食感と、しらす本来の旨味がしっかり感じられつつ、後味はさっぱりとしていて爽やかな味わいでした。重たさがなく、どんどん食べ進められる美味しさです。また色々な料理で楽しみたいと思います。 よい食材をありがとうございます。

食べるのに夢中になって写真撮るのを忘れてしまいました。いつも美味しくいただいています。

こんにちは♪ たくさんあったのに もう無くなりそうです。 美味しいしらすありがとうございました😊

何時も変わらず大きくて絶妙な塩加減のシラス 美味しかったです。 ご馳走様でした😋