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みんなの投稿

  • うるうるうるしー

    うるうるうるしー

    2018.6.30
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    卵、大変美味しく戴いてます^_^ 混じりっけのないこのあっさり感 身体にスッと染み渡り、たまりません^_^ 今回は親子丼にしてみました。 実は長男は元々あまり卵が好きではないようで どんな卵料理でも残しがちでしたが、 菊地さんの卵はペロリ(O_O)! もちろん今日の親子丼もです! 美味しいのが分かるんですね^_^ 今回も大切にいただきます。 ごちそうさまでした!!
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    菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.6.30
    はい、大人も子どもも一緒に楽しんで下さいね♪
  • 菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.6.24
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    野菜&ミルキーエッグのご注文、ありがとうございます! 明日の午前着でお届け予定です。 今ごろのラインナップは、こんな感じです。玉ねぎ、ニンニク、ナス、大玉トマト、青しそです。 トマトとナスは最近とれ始まったばかりの初ものですよー! トマトは今年品種を変えてみました。酸味が少なくて甘味が強いです。よーく冷やしてお召し上がりください♪ シソは今晩天ぷらで我が家は頂きました。裏面にだけ衣をつけて、低温でサッと揚げるのがポイントです! ニンジンは、「ニンジン味」が強いと評判ですよー。「素揚げ&しょうが醤油」が、我が家周辺だけでものすごく流行ってます。無限ニンジン。 ぜひお試しを‼
  • 茶太郎

    茶太郎

    2018.6.9
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    ブランチに、ブレッドプディングを🐣💕 市販のたまごで作ったときと全然味が違うから、 やっぱり菊地さんのたまごはすごい‼️ フレンチトーストよりも卵液を無駄にしないから、 菊地さんのたまごで作るならこっちですね👌 ごちそうさまでした🙇‍♀️‼️
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    菊地陽子 | 大野村農園

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    2018.6.30
    投稿ありがとうございます!気づくの遅くなってしまってすみません! そっかー、フレンチトーストと似てるけど、こういうバージョンも良いですね♪全部使える。 子どもも喜びますねぇこれは! ありがとうございます!
  • 茶太郎

    茶太郎

    2018.6.8
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    いつもありがとうございます😊 今月も無事受け取っています‼️‼️ コロコロにんにくも、とても嬉しくいただきました💕 庭先養豚👀💦 初めて聞いた言葉ですが、土地とおうちに育まれていくというのは納得できる気がします😃 今月も大切にいただきます🙏‼️
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    菊地陽子 | 大野村農園

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    2018.6.30
    大きくなった頃には、ぜひご賞味下さい♪ うちらも初めてなので、どんな味になるか楽しみです…。
  • kimi

    2018.6.7
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    毎月美味しい卵を送って頂き、ありがとうございます☆ さっそく旦那さんの実家から届いた讃岐うどんに絡めて食べましたー♪ 美味し過ぎておかわりしましたw これからもよろしくお願いします^_^
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    菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.6.30
    投稿ありがとうございます!(気づくの遅くなってしまってすみません!) うちもちょうど実家の香川から讃岐うどんが届きました。今回は山田家うどんでした。 暑い季節は、冷水でキュッと締めたのが良いですねー♪
  • 菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.5.22
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    お待たせいたしました!ポケマルにて、大野村農園の「相馬ミルキーエッグ&月替わり野菜セット」がスタートしました! 毎月中身の変わる、お任せ野菜セット(約1000円分、1~2人家族が1週間以内にだいたい食べ切れるくらいの目安)を卵2パックと共に月1ペースでお届けします! その月に何の野菜が入るかは、こちらのコミュニティでお知らせしていこうと思っています。 ちなみに今月は写真のような感じで、ニラ、にんにく、新たまねぎ、あたりが入る予定。気まぐれで何かオマケがついたりするかも。あ、ラッキーならアスパラ入るかも!あ、カブもそろそろです。 「ニラ」ということは、過去にもこちらで紹介したことのある、赤坂の居酒屋トレジオンさんでもお馴染みのメニュー「ニラのおひたし・ミルキーエッグのっけ」がお家でできるチャンス!ぜひ野菜と卵で大野村コラボメニューを作ってみて下さいね。 ①にらをサッとゆでて、ぎゅっと搾って、切る。 ②中央を少しくぼませたところに黄身だけをそっと乗せる。 ③めんつゆとごま油をサラッとかけて、出来上がり。 ④黄身を崩しながらニラと絡めてソースのようにしていただく。 ⑤写真付きで、ポケマルコミュニティに投稿する! そしてそして、もう一つ! 訳あってお買い得コーナーで「ちょっと小さい相馬ミルキーエッグ」の販売もスタート!小さくったって、味は一人前。プリプリ感はむしろアップ?! これは見逃せないですよー!!!!!! かわいいニコニコマークの写真を探してくださいね♪
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    菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.5.23
    ありがとうございます! 業者さん、ぬのい家に早く新しい冷蔵庫をー
  • ミユミユ

    2018.5.22
    ミルキーエッグ届きました🥚 今回で2回目の注文でしたが やっぱり美味しい(^^) 色々やってみました。
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    菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.5.22
    ありがとうございます☆生食以外も特にお菓子作りにけっこー人気です!
  • 菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.5.17
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    大野村農園通信@ポケマル~その7~ いつも読んでくださってありがとうございます!今回の記事は去年の年末に起こった、とても運命的な再開のお話です。農業を始めるきっかけの一つともなった10年前のある出来事とは…。 ぜひ、最後まで読んで頂けると嬉しいです。ではどうぞ。 12月30日は僕にとってとても大切な日です。 それはその日が自分の年齢を重ねた節目だからというわけではなく、その日が自分が一年で一番次の目標に向かい行動する一日、あるいは昨年より前に進んでいたか振り返る一日、と決めているからです。 僕はこの12月30日で、早いもので32歳になってしまいました。 今からちょうど10年前の12月30日。 その当時、22歳になる日を迎えた僕は、池袋の「てのはし」というホームレス支援団体の炊き出しのボランティアに初めて参加していました。 前々から日本の貧困問題には興味があったし、マザーテレサの本も何冊も読んでいました。 万引きGメンとして、日本の底辺でもがき、盗み食べる人たちと接しても来ました。 じゃあその貧困を解決する答えは。 そう自分で自分に問いかけても出せなかった答を、ここなら見つかるんじゃないかと思い踏み出す覚悟をつけれた日でした。 正直、ホームレス支援団体というのは僕にはなかなか一人で初めて参加しに行くのは覚悟がいるものでした。 それを行ってみようと決心できたのは、やはり「自分の誕生日なんだから自分を変えてやる」と覚悟がついたからでした。 結果として、僕はそれから何ヵ月も「てのはし」さんの所に通い、この国の貧困問題を直接現場にてこの目で学ばせて頂き、人間的にも大きく成長させていただきました。 「いつかまた戻ります。」 そう言った僕の答えとして、貧困問題というお金の部分は僕には絶対に解決することはできないけれど、炊き出しを配っていて喜んで食べてくれる人を見たり、夜回りでおにぎりを1つ渡しただけで「3日食べてなかった。ありがとう。」と言って受けとるおばあちゃんを見たり、それらの食材となる米を寄付しに届けに来た農家を見たときに、僕はこのボランティアの場には居なくても、人の命を助けてるのは農家であったと気がつきました。 そしてそれは同時に、僕自身が小さい頃から見てきた祖父母の日常の姿でした。 祖父母の田畑に立つ姿を見ていた時には、農家というものに特別何も感じていませんでした。 けれど答えはずっと足元にあったものでした。 僕自身が農家になろう。 そしてそこから「食べれる」ということを当たり前にしてやろうと決めて東京を旅立ちました。 あれから10年。 あの時お世話になった「てのはし」さんで、12月30日に僕の畑でとれたジャガイモを使って、池袋で大勢の皆さんに料理が振る舞われました。 日にちは狙ったわけでなく本当の偶然であり、僕自身が使ってほしいと頼んだわけでもなく、向こうから僕を見つけてまた繋げてくれたのも偶然。 生きていると本当に時々、不思議な事がおこります。 母子家庭、父子家庭、施設の子供たち、生活困窮世帯に、農産物の売上げから30円を寄付として食べ物を届ける。 こんな流れが出来始めた今この時に、またこうしてその原点に立ち寄れたことに本当に感謝します。 次の10年後も、これまで以上にどうぞご期待ください。
  • 茶太郎

    茶太郎

    2018.5.15
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    息子の作る簡単朝ごぱんです😋 軽く焼いた食パンに、 少しだけ味付けした菊地さんの玉子、しらすと海苔❤️ シンプルなのに美味しいのは 玉子の旨味の活躍あってこそ🙌💕 いつも楽しみにしています、 今回もごちそうさまでした🙇‍♀️‼️
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    菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.5.15
    いつもコメントありがとうございます! しらすと海苔!パンなのに完全に「和テイスト」ですねぇ。いいですねー♪ ついでに、じゃあ私もパンレシピを一つご紹介(ちなみに、うちの常連さんからの情報)。 ①食パンのミミに沿って、マヨネーズでぐるっと一周フチを作る。 ②生タマゴを真ん中に落とす(その時少し中央を潰して凹ますと尚安定。) ③トースターで好みの具合に焼く。 卵を別でフライパンで焼く必要がないので、トースター一発で両方焼ける時短技!しかも、焼けるマヨネーズの匂いって、めっちゃいいですよねー。 ぜひ皆さんもお試しあれ♪
  • 茶太郎

    茶太郎

    2018.5.11
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    菊地さん、定期便届いてます🐣💕 玄米ご飯に卵かけ、やめられませんね👀‼️ 毎月とても楽しみです❤️ と、遂に息子は、味と見た目で菊地さんからの卵とそれ以外を判別するようになりました🤣💦笑 今回も美味しくいただきます🙇‍♀️‼️
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    菊地陽子 | 大野村農園

    菊地陽子 | 大野村農園

    2018.5.11
    なんと!こどもの方が結構敏感だったりすることありますよねぇ。(うちの息子は、きな粉の違いにうるさいです😁きな粉ご飯用の。) 玄米との相性いいですよねぇ☆うちの住み込みの従業員は「玄米なら体にいいからおかわりしてもいい気がしちゃって…」と、一週間で3キロ太りましたとさ(笑)
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