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こんにちは！ 赤石農園の田んぼでは田植えがはじまりました！ 新人スタッフも初めての田植えに挑戦しています。 植え始めとUターンに苦戦する場面もありましたが丁寧に仕上げてくれました。 稲と同じくグングン成長していくのが楽しみですね♪ 去年に引き続き今年も「青天の霹靂」を植えていきました。 晴れわった空に突然おこる雷のように驚くような美味しさを目指して作られた青森のブランド米です。 大きめの粒は適度なかたさもあり、炊き上がりから保温していてもお米がつぶれにくいのが特徴。どんなおかずにも合い、お弁当やおにぎりにしても美味しく召し上がっていただけますよ。 期間限定価格で10キロサイズのご注文受付中です。 ぜひ青森自慢のお米を味わってみてくださいね。

こんにちは！ 青森も季節はずれの暑さをむかえています。 皆様も熱中症などにはお気をつけてお過ごしくださいね。 ただいま園主は関西の農園へ勉強に行っています。 写真はさつまいも農園さんの様子です。 ちがう作物だからこそ新しい気づきや刺激を受けることも多いそうです。 違う土地で頑張っている人の話を聞くのは励みにもなりますね。 作物や地域をこえて農家同士の繋がりを強めて、日本の農業を盛り上げていきたいです！ いま販売中の「有袋ふじ」は葉とらずふじと何が違うの？ ずばり「栽培方法」が違うのです。 有袋ふじは長期貯蔵ができるように袋をかけて育てたりんご。 葉とらずふじに比べると鮮やかな赤い表皮をしています。 お買い得な訳ありりんごもご案内中ですよ。

赤石農園から期間限定商品のご案内です。 去年からつくり始めた「青天の霹靂」というお米をもっと皆様に食べてもらいたい！！ そんな思いから、今回お試ししやすい5キロサイズを追加しました。 「青天の霹靂」は米の食味ランキングでも８年連続特Aを受賞している青森の自慢のお米です。 やや大きめの粒はさっぱりとした味わいでおかずを選ばない頼もしさがあります。 炊き上がりから保温していてもつぶれることのない適度なかたさがあり、 お弁当やおにぎりにしても美味しいお米ですよ♪ 5キロじゃ物足りない方には10キロも期間限定のお買い得価格で販売中！ この機会に青森のお米を味わってみませんか？ ご注文をお待ちしております！ ※青天の霹靂 5kgは予約商品です。6月上旬頃から順次発送予定です。 ※写真は去年の稲刈りの様子です。

こんにちは！ 写真はシナノゴールドの接木苗の仮植え作業の様子です。 仮植え用の園地へひとつひとつ手作業で植えていきます。 接木苗は枯れてしまうものもあるので畑に植える前にここで育てています。 密植栽培に適した樹の形をつくってから畑に定植していきます。 この苗木たちが実をつけるようになるまではだいたい4、5年くらい。 成長をたのしみに、大事に育てていきますよ～！