あこねえ
2021.10.7早速、山椒みそと味噌汁用のお味噌をいただきました!
山椒みそは鶏もも肉に揉み込んでからオーブンへ。
同じくお味噌を揉み込んだパプリカはシャキシャキ感を残したいので時間差で。
お皿に盛り付けたら仕上げにブロッコリースプラウトを。
山椒の香りがとても良く、美味しくいただけました!
新鮮なパプリカなのでサラダで生でもいただきました。
甘くて美味しい!
味噌汁は大根とお揚げさんとしめじで。
京都在住ですが、父が鹿児島出身なので普段は甘めで色白な麦味噌愛用の我が家。
この味噌汁用合わせみそはお豆の風味が豊かでとても美味しかったです!
使い切り出来る量なので保存容器にそのまま立てて入れられるので助かります。
ご馳走さまでした!
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あこねえ
2021.10.8古瀬様
こちらこそいつも美味しいパプリカ、パレルモをありがとうございます!
お味噌も美味しい!
残りのおかず味噌も楽しみです❤︎