みんなの投稿

来年用の味噌作り真っ最中です！ 来年も美味しい味噌ができますように、、、♡ 米、大豆飛騨産使用！！ 米麹も自家製です！ 麹たっぷり使って作る味噌なので、麹の甘みがある味噌に仕上がります ぜひお試しください 2019年みそソムリエに認定されました！

飛騨高山陣屋前朝市で人気の商品をセットにしました！！ 飛騨高山名物品の赤かぶら漬は、ほどよい酸味もあり発酵食品です ご飯にとても合います！ 酒どろぼうは大大大人気商品でリピーターのお客様がとても多いです！ 大根のたまり醤油漬です 歯切れがとてもいいです こうじみそもとても人気があり、米麹たっぷり使った味噌です 麹の甘みでとても美味しいお味噌です どれも全て自家製！！ 飛騨高山で採れたお米、大豆、野菜を使って作ります！ ぜひ　おらんとこの味　　試してみてください♡

はじめまして♡ 農家4代目夫婦が作る自家製味噌セットです "おらんとこの味" 試してみてください！ 2019年　みそソムリエに認定されました