みんなの投稿

蕨のカリカリ揚げー 庭の山椒の新芽と花をあしらってー 美味ー❤️ 千佳さん、ご馳走様でした🙏🙏🙏

千佳さん、今回もありがとうございます(^-^)ゝ 〝ずんぐりむっくり〝ちゃん無事届きました！ 早速いただいてますよ〜 タケノコと蕨のポン酢。 蕨のポン酢は定番でありますが、タケノコにもバッチリでした👍 お次はタケノコと蕨の炊き込みご飯。 蕨の炊き込みご飯はお初でしたが、香り良くすごく美味しかったです！ お汁は姫皮でお吸い物。 安定感抜群の歯ごたえとほんのり甘い香りが。 たくさん香り感じる事できました😋🍴 この度もごちそうさまでしたm(_ _)m PS、ラジオ📻バッチリでしたよ👍 日和子さんのブログも👍 お疲れさまでした(^-^)ゝ

すごく新鮮です！ただ今アク抜き中！明日が楽しみです！

みっちり詰まった筍と、太い蕨が届きました。ゆっくりと灰汁抜きして、炊き込みご飯にしました。 外出控える日が続きますが、食卓で春を感じました。ありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。

新鮮なワラビをありがとうございます。 天然ものは初めて頂きました。見事なワラビです‼️もう他では買えません❗

山中 様 こんばんは！ ご連絡遅くなってすみません😅 無事届き その日に茹でておりました。 その日は多忙で たけのことワラビも入れて塩焼きそばにしました。 調理は本日 たけのこご飯にしました。 今年も美味しく頂いてます。 コロナで外出自粛の最中、遠方から掘りたての自然の恵みを自宅で頂ける有難さに心から感謝です。 山中さんはもちろんですが、クロネコさん 本当にありがとうございます❤️

昨日掘り立てのものが、今日届き、すぐ糠と唐辛子でゆがきました。新鮮だったからなのか、えぐみもないし！そしてなによりもほっくり栗はじのような、料亭で食べたときの美味しさがあってびっくり。身の部分も多いし、ずばらしいです。実家に早速おくります！

山中さん、竹の子あくもえぐみもなく大変美味しく頂いています。 今朝届いたわらびと追い竹の子たち、ただ今調理アク抜き中です またご報告しますネ〜

蕨と他生産者さんのトゲクリカニのおこわー❣️ 美味ー❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

おはようございます。 世の中、大変な状況の中、私は自宅待機中。 なので、朝ご飯にワラビのおこわを 作りました。ワラビのネバネバは残っていて 美味しかった💕 朝からお腹いっぱい食べちゃいました😄 自然の恵みでコロナを寄せ付けない体に❣️