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みんなの投稿

  • 細川孝子

    細川孝子

    2020.4.4
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    蕨のカリカリ揚げー 庭の山椒の新芽と花をあしらってー 美味ー❤️ 千佳さん、ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2020.4.4
    カリカリ揚げですか!初めてです! やってみよっと♪ ありがとうございます😊
  • ひろっピ~

    ひろっピ~

    2020.4.3
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    千佳さん、今回もありがとうございます(^-^)ゝ 〝ずんぐりむっくり〝ちゃん無事届きました! 早速いただいてますよ〜 タケノコと蕨のポン酢。 蕨のポン酢は定番でありますが、タケノコにもバッチリでした👍 お次はタケノコと蕨の炊き込みご飯。 蕨の炊き込みご飯はお初でしたが、香り良くすごく美味しかったです! お汁は姫皮でお吸い物。 安定感抜群の歯ごたえとほんのり甘い香りが。 たくさん香り感じる事できました😋🍴 この度もごちそうさまでしたm(_ _)m PS、ラジオ📻バッチリでしたよ👍 日和子さんのブログも👍 お疲れさまでした(^-^)ゝ
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    ひろっピ~

    ひろっピ~

    2020.4.5
    そんな幼い時から培った技が1分くらいで立派なタケノコを掘りあげる。まさに職人技ですね! でもタケノコ堀って楽しそう。 (お仕事してる方には邪魔ですよね、すみません💦) それではお仕事頑張って下さいね(^-^)
  • 黒川 直美

    黒川 直美

    2020.4.3
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    すごく新鮮です!ただ今アク抜き中!明日が楽しみです!
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2020.4.3
    わらび、どどーんと送らせていただきました!夜にちょっと齧ってみて、様子を見てあげてくださいね✨
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2020.4.3
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    みっちり詰まった筍と、太い蕨が届きました。ゆっくりと灰汁抜きして、炊き込みご飯にしました。 外出控える日が続きますが、食卓で春を感じました。ありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2020.4.3
    春なのに、お花見もできませんし、辛い日々ですね。 そんな中、美味しいものを沢山食べて、少しでも明るい気持ちになっていただけたら、幸せです。 美味しくお料理していただいて、ありがとうございます😊
  • まおみ~

    2020.4.3
    新鮮なワラビをありがとうございます。 天然ものは初めて頂きました。見事なワラビです‼️もう他では買えません❗
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

    山中千佳 | Kyoukan Farm

    2020.4.3
    そう言っていただけて嬉しいです😆ありがとうございます✨
  • るどるふ

    るどるふ

    2020.4.2
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    山中 様 こんばんは! ご連絡遅くなってすみません😅 無事届き その日に茹でておりました。 その日は多忙で たけのことワラビも入れて塩焼きそばにしました。 調理は本日 たけのこご飯にしました。 今年も美味しく頂いてます。 コロナで外出自粛の最中、遠方から掘りたての自然の恵みを自宅で頂ける有難さに心から感謝です。 山中さんはもちろんですが、クロネコさん 本当にありがとうございます❤️
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    るどるふ

    るどるふ

    2020.4.3
    こんばんは! 思う存分竹の子 入れました 😁 今 かつお節で土佐煮作ってます。
  • kambadapon

    2020.4.2
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    昨日掘り立てのものが、今日届き、すぐ糠と唐辛子でゆがきました。新鮮だったからなのか、えぐみもないし!そしてなによりもほっくり栗はじのような、料亭で食べたときの美味しさがあってびっくり。身の部分も多いし、ずばらしいです。実家に早速おくります!
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

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    2020.4.2
    ありがとうございます😊料亭の味なんて✨嬉しいです😆 ご実家の分までありがとうございます💕 また美味しい竹の子掘りますので、お待ちくださいませ♪
  • kerrochi

    2020.4.2
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    山中さん、竹の子あくもえぐみもなく大変美味しく頂いています。 今朝届いたわらびと追い竹の子たち、ただ今調理アク抜き中です またご報告しますネ〜
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

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    2020.4.2
    ありがとうございます😊追い竹の子もありがとうございます(笑) 我が家もチンジャオロースでした! 竹の子たっぷりで美味しそうです✨
  • 細川孝子

    細川孝子

    2020.4.1
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    蕨と他生産者さんのトゲクリカニのおこわー❣️ 美味ー❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

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    2020.4.1
    美味しそー❣️ カニとわらび!海と山のコラボですね✨ ありがとうございます😊😊
  • itagureもか

    2020.3.31
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    おはようございます。 世の中、大変な状況の中、私は自宅待機中。 なので、朝ご飯にワラビのおこわを 作りました。ワラビのネバネバは残っていて 美味しかった💕 朝からお腹いっぱい食べちゃいました😄 自然の恵みでコロナを寄せ付けない体に❣️
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    山中千佳 | Kyoukan Farm

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    2020.3.31
    ありがとうございます! 春のものは、冬の間にたくさん栄養を蓄えて、頑張って出てきていますので、きっとすごいパワーがあると信じています💪 こんな状況ですが、美味しいねぇ✨と笑って過ごしていただくことができたら、私も幸せです💕
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