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届くのを待ってすぐに茹で始めました。 茹で時間も1時間かからず柔らかく茹で上がりました。甘い、こんな甘い竹の子初めて食べました。すぐに竹の子ご飯を炊いて孫に届けました。ごちそうさまでした。

こんばんは〜 連絡遅くなりましたが、昨日、竹の子が届きました！瞬殺で下処理し昨日は子供達が大好きな卵焼きにし、今日は煮物となんちゃってチヂミ（我が家の呼び名…笑）を作りました。このチヂミも子供達が大好きなのであっという間になくなりました😄　 子供達が根元も柔らかくて美味しい‼️と喜んで食べていました。 今回も美味しい竹の子ありがとうございました。

すぐに送っていただき、ありがとうございました。昨日は、煮物、今日はたけのこごはんです。柔らかくてとてもおいしかったです。写真を2枚載せたいのですが、どうすればよいでしょうか？

炊き込みご飯で食べました。 旨かったです。 ありがとうございました。

感動するくらいのとってもおいしい竹の子でした。 コロナで疲れた気分が晴れやかになりました。また頼みたいです。ありがとうございました。

根元部分もそのまま食べられてしまうほど柔らかく、一本丸ごと甘みと香りを楽しむことができました。優しいメッセージも心温まりました。

昨日届きました！たけのこ下茹で、わらびアク抜き。うちでは重曹で揉んで熱湯かけて一晩、帰ってくると色が出てこんな感じに。水でゆすいで冷蔵庫、母から教えてもらったやり方です。　 太くて美味しそう　娘と大喜び！ご馳走さまでした！

新鮮でアク抜きするとトウモロコシの様な甘い香りがする竹の子。わらびも新鮮でアク抜きして食べてみると全くえぐみがなくてシャキシャキした歯ざわりと少しの粘りが美味しい！ 竹の子の炊き込みご飯、焼き竹の子と焼きわらび、竹の子のお刺身にしていただきました！ とても美味しくて山育ちの人はこんな美味しい山の幸を味わって育ったのか…と羨ましくなりました。 またリピートさせていただきます！ ありがとうございました！

お礼が遅くなりした。 前回のワラビが美味しかったので、今回は欲張って筍とセットのを注文させていただきました。 欲張って良かったです😁春を堪能できました。筍と舞茸の煮物とワラビの胡麻マヨ和えです。(舞茸もポケマルさんです) 美味しい春をありがとうございます❤

竹の子届きました！ いままで見たことのないほどの大きな竹の子で驚きました！ 早速サバ缶と竹の子のみそ汁にしていただきました！ 明日は竹の子ご飯にしてみようかと思います🤗 とても美味しい竹の子でした！ ありがとうございました！