りえ
2025.4.16初めての三陸産生めかぶ。私の住んでいる所ではめかぶが採れなくなっており、何年かぶりに食べたくなって探していたところ、こちらを発見しました。量も多そうだし値段もそこまで高くないかな?と思い購入しました。届いてみると、想像以上の量に驚きました。実家の母と姉にも分けてあげました。調理は初めてだったので、ネットで色々調べると、表面の黄緑っぽいヌメリは傷み始めてるとかで、すぐにしっかり洗い流して茹でてその日食べる分だけ取ってあとは叩いて冷凍しました。その日の分はぶつ切りにしてポン酢で食べましたが、食感もよく味も美味しかったです。買ってよかったと思いました。
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