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ゴボウ好きなのですが、やはり固かったりと使い道考えますが、この水田ごぽうはとても柔らかく、どんな料理も扱いやすくて、もちろん美味しいです。 柔らか目のゴボウと言えば新ごぼうでしたが、それよりも食べやすくでとても嬉しいです。水田ゴボウを知ってしまったらこのゴボウ以外…なんてこともあり得ますね。 ありがとうございました、美味しくいただいています。ご馳走さまです。

おくむら農園さま 水田ごぼう、本当にそのまま調理が出来て便利に使わせていただいております。 美味しいごぼうありがとうございました。 また利用させていただきます。

たくさんの新鮮なごぼうをありがとうございました。 使いやすくて美味しくて　最高なごぼうでした。 ごちそうさまでした。

奥村様 届きました。 た〜くさんあるので　とにかく料理しなければ、と きんぴらからとりかかり、最近　胃腸の調子に自信がないので、ポトフに入れてみました。 柔らかくて、これなら大丈夫そうです^_^ きんぴらもありきたりですが、本当に美味しくできました。 明日はごぼうのポタージュスープに挑戦して、 10か月の孫に食べさせてみます。 ちなみに皆さんが書いておられる　おすすめレシピ 入ってなくて、クックパッドを参考にしてみましたが、奥村さんのおすすめレシピがあれば教えて欲しいです。

水田ごぼう はじめてしりました。とても柔らかくて、とても美味しいです。毎日あげたり、いためたり、サラダにしておいしくたべています。

大変遅くなりました。皮むきの必要がなく、さっと洗うだけ。切るのも半割りぐらいで大丈夫で、すごくお手軽に食べられます。ごぼうのサラダが好きなのですが、パリパリした歯応えですごく美味しかったです。おでんにはそのまま放り込んで😅柔らか〜く味しみしみになります。ポタージュも香りが良かったです。使い勝手がよく、量も十分、大満足でした😊

牛蒡が来たらどんなお料理を作ろうかと楽しみにしていました。 箱にいっぱいの牛蒡に感激! 早速かき揚げ,、甘辛煮、レシピを頂いた塩麹きんぴら、漬け物を作りました。どれもみんな美味しく頂きました。手軽に料理でき、牛蒡の歯応えが最高でした。ありがとうございました😊

今日､届きました。 ごぼうは好きで食卓にはキンピラ中心に､いつも切らしていません。 ただ､泥や灰汁で指が黒くなって､冬はささくれで調理するのも面倒～😓 洗わなくて良いのが魅力で購入しました。 定期的に購入したいと思ったら､田植えの準備が始まる前までの収穫でしょうから……再販する日を待ちます😊