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トロロ芋、間もなく販売を始めます。 春菊の、植え付けなど他の作業の合間をぬってトロロ芋を少しずつ掘りすすめています。ある程度掘ったら販売開始します。今月下旬からの予定です。 すりおろすと茶色がかっていて、きれいな白色ではありませんが滋味豊かな味わいです。 春菊も早ければ年末に販売開始します。

バジル、ナスの販売を始めました 台風の雨などありましたが、まだまだ暑い日が続いてます。暑気払いにナスや生のバジルはいかがでしょうか。サッパリしたナス、爽やかなバジルで体の中から涼がとれます。バジルは苦味が少なく簡単なレシピもありますので、バジルなどのハーブは使い方が難しく敷居が高いと敬遠されている方にもオススメできます。

タケノコの追加販売を開始しました。 ただいま例年より収穫量が多いこと、昨日の雨の後にさらに増えるだろうという予想から少しずつ追加販売を行うことにしました。 発送はおそらく今月中旬の予定です。 雨後のみずみずしいタケノコ、いかがでしょうか。

今年も皮付きタケノコの予約の受け付けを開始しました。お届けは4月中となります。 今回は4月前半、後半に加えて「時期指定なし」という注文方法を加えてみました。4月中なら特にどの時期でも構わないという方はぜひこちらからご注文お願いいたします。お届けは大体ですが4月の中旬になりますので、なるべくその辺がいいという方もこちらからお願いいたします。 毎年、気候などの違いから収穫のピークが変わってきます。あまりに事前の予想と違うときはお客様のご希望の時期をずらしていただくようお願いしていますが、なるべくそのようなことのないよう予約の取り方など改善していきます。 2キロと5キロの2種類で販売しておりますが、もしそれ以外の量をご希望の方はご相談ください。 アク抜き用の米ヌカをご希望の方はご注文時に明記してください。通常栽培の米ヌカですがご用意いたします。 収穫量が予想を上回った場合は4月でも通常販売を行います。予約できなかった方も4月以降に販売再開することがございますのでよろしければどうぞ。その際はこちらでも告知します。 掘りたてタケノコの甘みと歯ごたえ、一度お試してみてはいかがでしょうか。

春菊と「カネタのゴマ油（赤）」をセット販売はじめました！春菊600gと1200g両方にお付けできます。春菊は今季はそろそろ終了しますがゴマ油と野菜のセット販売は継続していく予定です。来月販売のタケノコとも組み合わせていきます。

＜春菊の送料無料キャンペーン、期間あとわずかです＞ 現在、静岡県とポケットマルシェさんとが連携して静岡県産の農産物の送料無料キャンペーンを行っております。私も生食できる春菊1200グラムを送料無料とさせていただきました。 春菊1200グラムは1軒の家庭では多いかもしれませんが、共同購入などしていただくとお得になります。また業者の方も対象となっております。飲食店やスーパーの仕入れ担当の方々、これを機に試してみてはいかがでしょうか。 期間は今月末までですが、その前に終了する可能性もあります。ご興味ある方はお早めにどうぞ。 寒さを乗り越えた今が旬です！

謹賀新年 皆様明けましておめでとうございます。 新しい畑の準備も終わり、今年は作物の量と種類を増やしていく予定です。 昨年に引き続き春菊の販売を続けております。小松菜、ルッコラも育ってきました。 本年もよろしくお願いいたします。