浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.11.28
こんにちは、鹿児島 甑島(こしきしま)の大師丸(だいしまる)です。ご無沙汰しております。10月より船体改造、エンジン換装中の為 休漁しております。沢山のお客様より お問い合わせされておりますが 12月中旬くらいまで掛かりそうです。もうしばらくお待ちください🙇♂️#きびなご#鹿児島
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るるこ
2022.12.7そろそろですかね！楽しみに待ってます。
みんなの投稿
ぐりこ
2022.7.5今年も美味しいきびなごをありがとうございます。 冬の旬も美味しかったですが、今の時期は大きくて食べ応えがあります。 すっかり我が家の夏の味覚になりました＾＾か1浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.7.5ぐりこ様、この度も ご購入ありがとうございました。お気に入り頂きまして 嬉しいです。 そうなんです。今時期は 産卵期でして 抱卵して 魚体も大きく 栄養満点なんですよ。 また 食べたくなられましたらば どうぞよろしくお願い致します。 ありがとうございました(*^^*)チビめぐ
2022.6.27今回も綺麗で新鮮なキビナゴありがとうございました。 まずは刺身から🤗 食欲なかったおばば様も「大満足」とご満悦でした😂 ご馳走様でした😋1浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.7.6チビめぐ様、こんばんは✨ 返信が遅くなり申し訳ございません。 お母様、ご満悦とのお声 ホッと致しました。 良かったです(*^^*) また 食べたくなられましたらば どうぞよろしくお願い致します(^-^)さゆ
2022.6.19本日受け取りました。 とっても綺麗•鮮度抜群なきびなごありがとうございます😊 早速、刺身にしていただきます。 あとはレシピ集参考にしながら料理したいと思います。 楽しみでーす♪ ありがとうございました。1浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.6.21さゆ様、返信が遅くなり申し訳ございません。 この度は ご購入ありがとうございました。 お褒めのお言葉 感謝致します♪ 上手にお料理出来ましたでしょうか(^ ^) また 機会がございましたら どうぞ宜しくお願い致します。るるこ
2022.6.15今回もはるばる遠くから🌊大師丸さんからキビナゴ届きました。 早く食べたくて先ずは解凍→匹づつきれいに軽い塩水で洗って水気をしっかり取る。これすると汚れや匂いが取れておすすめです♡ お出汁は日本酒多めの昆布に大好きな香草とお豆腐。 あっさりした身がふっくら柔らかく身がホロっと骨から外れどれだけでも食べれちゃいます！同封のレシピを勉強中、今回もごちそうさまでした！1浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.6.21るるこ様、ありがとうございます(^ ^)Kikopanz
2022.5.22ジランドレ(風車)というイタリア料理にしました。大変美味しく頂きました。ご馳走様でした！またお願いしたいです。4ふーちゃん
2023.4.10本当に綺麗で美味しそうですね! 私は刺身と煮付け、天ぷら位しか知りません。 レシピが知りたいです。パピこ
2022.5.7身がしっかりしているので、久しぶりでもうまく捌けました😆 おいしくて家族も大満足❗️ 実はお刺身以外では食べたことがないので、今回は他の料理にも挑戦してみようかな。 こちらでは見かけないきびなご、大切にいただきます。 おまけもつけていただき、ありがとうございました。 ごちそうさまでした♪1浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.5.23パピこ様、こんにちは。この度は ご購入ありがとうございました。 綺麗に捌けたようですね✨。また ご家族様もご満悦だったようで良かったです。ありがとうございました。また 機会が御座いましたら よろしくお願いいたします。みっちゃ
2022.5.4本日届きました🎵箱を開けたらキラキラしたきびなごが新鮮でめちゃめちゃテンション上がりました↗️ 早速大好きな干物と南蛮漬けを作って頂きました🎵旨い～梱包もしっかりしていて少し多めに入っていて感謝です😆🎵🎵こちらでは中々売っていなくて注文して良かったです。2浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.5.4みっちゃ様、この度は ご購入ありがとうございました。 お褒めに預かり幸甚です。干物、南蛮漬け とても美味しそうです👏 お酒も進みそうですね(^ ^) ありがとうございました。 また 機会がございましたら こちらこそよろしくお願い致します。るるこ
2022.5.3本日予定通りに合わせ待ちに待ったキビナゴが 遥か遠くからお届けして頂きました！ 丁寧なレシピや調理法などあらためて感謝します。 お刺身にするのが不安でしたが何とか笑出来ました。 しばらくはキビナゴ三昧な食事ができる と思うと幸せです。 大師丸さんありがとうございました♪2浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.5.23るるこ様、ありがとうございます。 勿体ないお言葉、ワンチャンまで喜んでいただけて 良かったです。 ありがとうございました。ハル
2022.2.3到着後早速解凍、神秘的な虹色の輝きと透き通る身の美しさにまずは圧倒されました！ きびなご好きの弟のリクエストでひとパックめは唐揚げに。山盛り作ったのに、あっという間に皆んなの胃袋に消えました(*´∀｀*) 母も「きびなごは生臭いイメージがあったけれど、これを食べてすっかり印象が変わった！」と驚愕しておりました。 残った分は二度揚げして南蛮漬けに。 残りのもうひとパックをどう料理しようか、送って頂いたレシピ集と相談中ですヽ(´∀｀)ﾉ 新鮮な海の幸をありがとうございます！！1浜辺健吾 | 大師丸(Daishimaru)
2022.2.10ハル様、こんばんは。 返信が遅くなり申し訳ございません。 弟様、お母様と 気に入っていただけたようでホッとしました。神秘的な虹色の輝きの表現、きびなご達も 喜んでいるでしょう。ありがとうございました。また 機会がございましたら どうぞ宜しくお願い致します(*^^*)
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