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おはようございます☀️😊 鹿児島の大師丸 浜辺です。 今日は ポケマルも 一段落なのか 注文がなくて…。 夜中 本業の「きびなご漁」に出てみました。 漁果は少しでしたが地元揚げは 勿体ないので 阿久根市場に水揚げに行って来ました。 市場も ガラ空き状態、やはりコロナ禍の影響なのか 魚価も だいぶ低迷しているようです😢 早く落ち着いて生活出来るよう 祈るしかないですね🙏🏻💫‼️✨

ごちそうさまが大変遅くなり申し訳ありません。 アオリイカ、お刺身と天ぷらで頂きました。 今まで食べたイカで断トツ１位のお味です(^^) きびなごもありがとうございました！初めて食べましたがこんなに美味しいのですね(^｡^)南蛮漬けとお刺身にしました！ またぜひぜひリピートさせて下さい。 ごちそうさまでした(^-^)

到着後、速攻でお刺身でいただきまさした。

昨夜、大きい方を刺身していただきました。 甘く美味しくてメロメロになってしまいました♪ 今度はイカと小芋の煮っ転がしにします。 ありがとうございました♪

グリルで素焼きにしました❗️とっても美味しくて 魚をあまり食べない子供達も、パクパクと食べてくれました😊スーパーでも見かけた事はありますが、こんなに新鮮で、しっかり濃い味のするものだったのかと、感動しました🥺 もちろんお刺身でも頂きましたが、予想以上に美味しかったのか、写真を撮ろうとしたらすでにお皿が空っぽになっていました😂 寒い中、漁をして、こんなに美味しく新鮮なものを届けて頂いてありがとうございました😊 是非また購入し、次は両親にも食べてもらいたいです！

浜辺さん。 最高でした。😃 瞬殺、あっという間に食べてしまいました。 写真なくごめんなさい。 また、お願いします。

投稿かなり遅くなってすみません。 アオリイカ、刺身アヒージョなんかにして美味しく頂きました！ おまけでつけて頂いたキビナゴも初めて刺身にして食べました。 どっちも本当に美味しかったです。 ちょっと、コロナ収束したらエギングやりに甑島へと遠征したいです！ 今回はありがとうございました😊 また、よろしくお願いします🤲

あっという間に1kg食べ尽くしましたー😆✨ 塩焼きは我が家恒例の爪楊枝焼きで。 焼きすぎないよう、グリルと睨めっこし、絶妙な焼き加減で取り出せました！ フワフワで美味い😋　家族も喜んで食べてくれました。 昨日仕込んだ南蛮漬けもしっかり味が染みて、こちらも硬くならず美味しい！ 煮魚は砂糖、醤油、味醂のみでシンプルに。 薄味にしましたが、大正解。子供もまるっとガブガブ。 今回到着から3日間で食べ尽くしましたが、 初日に刺身、唐揚げ ２日目に煮魚、唐揚げ、南蛮漬け(仕込み) 3日目に塩焼き、南蛮漬け という順に食べました。 3日目の塩焼きも全く臭みも感じず、美味しくいただけましたよ。 冷蔵庫のチルド室に水気を切って保管していました。 到着時は「ちょっと多いかなー💦」と思った1kg、全くの杞憂でございました😆 次回はまた違う調理法にもチャレンジしたいですね〜。 本当に美味しい、懐かしい故郷の味をありがとうございました‼️

写真撮るの忘れましたが… めちゃくちゃ美味しかったです！ お造り、漬け丼、漬けにぎり、しゃぶしゃぶ、唐揚げ、南蛮漬けで頂きましたが、調理方法でこれだけ味が変わるのかと驚きました。どれも本当に美味しかったです。 小学生の娘たちも手開きを手伝ってくれたり、楽しい週末になりました。 ごちそうさまでした！！