みんなの投稿

こんにちは😊 写真の苗は食用ほおずきです。 最初はかいわれ未満だったひょろひょろの芽も 少しずつ大きくなってプランターに植え替えました。 自作のぐりとぐらも一緒に手伝ってくれました…かな😅？ 今年は食用ほおずき栽培２年目ですが、 収穫～加工まで頑張りたいと思っています💪✨

こんにちは😊 うちの冷凍ブルーベリーとフルーツの缶詰で 紅白まん丸フルーツ寒天を作ってみました。 うちはブルーベリー農家なので、 ちゃんと皮がしっかりして煮崩れない品種を チョイスして今回作りました。 笹は農園脇に生えていたやつです😅 頑張って作った割に、 なんかだモンスターボールみたいな 見た目になってしまいました💦 でも味はおいしかったですよ😋

こんにちは😊 うちのブルーベリーの早生品種（６月～７月に収穫できる）の 結実がそこかしこで始まりました！ まだまだ緑の実ですが、これから１か月以上かけて ゆっくり熟していきます。 なお今年は収量アップを目指して 県のご指導もいただいていますが、 今のところ順調とのことです👍 シーズンにお届けできるのを楽しみにしています🎁

こんにちは😊 うちの園のわきにあるニセアカシアの花が満開です🌸 アカシアの花といえば、一般的に黄色いミモザですが、 養蜂界のアカシアといえば、この白い花。 今ブルーベリー園で働いている蜂🐝さんたちも、 きっとこの花の蜜も集めてきてくれていると思います☺️ ７月頃に今年の蜂蜜🍯ができると思います。 どうぞお楽しみに💕

こんにちは😊 うちのブルーべりジュースを凍らせて、 ミルクにダイブさせてみました🥛 （写真はオーツミルクを使っています） 溶けてい行くうちにマーブル模様になって 見た目もいい感じに仕上がりました。 ジュースでなくても、コーヒーでもおいしそうです😋✨ これからの暑い時期のひんやりドリンクとして いかかでしょうか？

こんにちは😊 昨日、金澤伝燈寺里芋の植え付け体験会に参加しました。 集まってくださった皆様、誠にありがとうございました 体験会の前に伝燈寺さんで豊作祈願をし、 研究会会員が神妙な面持ちで苗をお供えしました。 植え付け時にはポツポツと雨が降りましたが、 伝燈寺では水の神様、弁天様を祭っているので、 これはいい兆候では？とのご住職の談でした☔ 今年も豊作になりますように✨ おいしいお芋を届けられますように✨✨ １１月まで待っていてくださいね😉🌟

こんにちは😊 ブルーベリー園の方も頑張っていますが、 今月は畑の方の準備も頑張っています💪 私の母と弟が頑張ってくれましたが、 二人とも筋肉痛が激しいそうです💦 ここに、ムラサキ（草木染原材料）、金澤伝燈寺里芋、 キャンディランタン（食用ほおずき）の苗を植える予定です。 さぁ、これから始めますか！！

こんにちは😊 ふかしたお芋をくりぬいて、 くりぬいた部分とバニラアイスを合わせてクリームを作り、 そして自家製ブルーベリーソースをかけてみました。 サツマイモは石川県が誇る五郎島金時🍠です。 今流行りのねっとり、しっとり系ではなく、 ほこほこどっしり、食べ応えバッチリ系のお芋で、 昔ながらの食べ慣れた感じです。 お芋をふかす手間がありますが、 それ以外はスピーディーに作れます。 もしよければ作ってみてくださいね😉🌟