三重県鳥羽市｜はちろべ水産｜中村彩さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

Nagata Akihiko
2017.11.11
牡蠣届きましたー牡蠣のソテー、蒸し牡蠣、牡蠣のグラタン、牡蠣フライ、で食べました。特にソテーが旨味がギュッと感じられて良かったですね。次は大きい方も頼もうと思います。ごちそうさまです！
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中村彩 | はちろべ水産
2017.11.11
永田さま。コミュニティ投稿ありがとうございます😆💕 わーー❗牡蠣尽くしですね～😻💕 どれも美味しそうです😋🎶 ソテーは水分が抜けて旨味がギュッとなったんですね✴️ だんだんと大きな牡蠣が出来てきて、身もしっかりしてきたのでもっと美味しくなってきますよ～😆
Michiyo Shiiya
2017.11.8
無事受け取りました。まずは蒸して柚子胡椒と塩でいただきました。牡蠣の旨味がぎっしり(o^^o) 美味しい〜あとは牡蠣ご飯と鍋で楽しもうと思っています。もちろんまたお願いします( ◠‿◠ )
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中村彩 | はちろべ水産
2017.11.9
Michyo Shiiyaさま。コミュニティ投稿ありがとうございます💕 ゆず胡椒いいですね～😻💕 美味しいと言っていただけて本当に嬉しいです😍 これからどんどん美味しくなってきますので、また違った味を楽しんでいただけると思います❗ 是非お待ちしております😁💓
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2017.11.6
カキ。小粒なのをぎっしり。本日、受け取りました。塩分控えめに、とのことでしたので、シンプルに、鍋。と、酒蒸しにしました。酒蒸しには、生姜をきかせ、鍋は、生姜、ネギ、マイタケをいれました。スープ、抜群。味付けなくても、美味しい。ありがとうございます。
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2017.11.6
感謝です^_^
茶太郎
2017.11.1
いただいたプリプリ牡蠣たち、今日は昆布だしの牡蠣ごはんに牡蠣の茶碗蒸しになりましたー😋🍴💕 届いたときはたくさんあるなと思った牡蠣、あっというまに半分以上を食べきって、これからの時期でますます美味しくなるなんて❤️ と、楽しみでたまりません😆
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中村彩 | はちろべ水産
2017.11.2
茶太郎さま。コミュニティ投稿ありがとうございます💕 本当に素敵な写真ですね～😆💕 牡蠣が喜んでるのが分かりますよ✴️ そうなんです❗これからどんどん美味しくなっていきますので、楽しみにしててくださいね～😻💕 後の半分も素敵な料理に変身させてくださいね✊😋
茶太郎
2017.10.31
さっき届いた牡蠣さま✨ 昆布の上に置いてさっと蒸してすだちを絞って粗塩‼️✨ あまーーーい😍💕 うまーーーい😍💕 おかわりー‼️‼️‼️ ということで写真のぶんはあっというまに食べて今第二陣が火にかかっています🍴💕笑牡蠣って大好きなんですが、こんなに美味しいのは初めて食べました👀 今日牡蠣たちの下敷きになった昆布は明日の牡蠣ごはんでも良い仕事をしてくれるはずで牡蠣ごはんも楽しみです😋 ちょっと想像以上でした💦 ごちそうさまです、またお願いします❤️
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中村彩 | はちろべ水産
2017.11.1
茶太郎さま。コミュニティ投稿ありがとうございます💕 昆布の上で蒸すなんて・・・しかも、すだちに粗塩‼️料亭のメニューじゃないですか😲 しかも『こんなに美味しいのは初めて』だなんて嬉しいすぎますーーー😻💕 今日は牡蠣ごはんを作ってくださるんですね🍚 昆布の旨味の相乗効果で何杯でも食べれるかもしれませんね🍚🍚 これから牡蠣の余分な水分が抜けて更に牡蠣の旨味が凝縮されていきますので、もっと美味しい牡蠣が提供できると思います😋 またお待ちしております🙋💕
中村彩 | はちろべ水産
2017.10.28
お待たせいたしましたーーー！本日より牡蠣の販売を開始したします😻💕 前回の台風での被害は大丈夫でしたか？鳥羽市は避難勧告が出るほど大雨で、大潮が重なり高潮も心配だったのですが大丈夫でしたよ🌀 筏が壊れると思ってたのですが、それも大丈夫だったので牡蠣は無事でした～😄 そして海水温も下がってきたので牡蠣がプリプリしてきました。まだまだ『最高！』とまではいきませんが【初物を食べたい！】と言うお言葉をいただきましたので、種類は限定されますが販売いたします❗ まだまだ身入りが完全ではないので、水分がよく出ます。ですので、美味しい時期に買っていただいた方は『あれ？』って思うかもしれませんが、この時期独特の味を感じていただければと思います😆
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コメント
まめこ
2017.9.30
投稿遅くなりましたが、先日全てつぼ焼きにしていただきました。全て綺麗にキモまで食べることができ、大満足でした。お酒が進みましたー！！🍶
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中村彩 | はちろべ水産
2017.9.30
まめこさま。コミュニティ投稿ありがとうございます❣️ 写真からもちょうどいい焼き加減なのが分かります❗ 大満足になっていただけて私も嬉しいです🎵
中村彩 | はちろべ水産
2017.9.19
みなさま、沢山のご注文ありがとうございました❗ 無事に全て売り切れましたーーーーーd=(^o^)=b サザエは来年の7月までお休みですが、次は牡蠣の販売を致しますよ😆💕 牡蠣の大きさをみていつにするか決めますが、11月頃を予定しておりますのでもう少しお待ちくださいね😁 写真は今日剥いた牡蠣です❗ まだまだ小さいですね～😅
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中村彩 | はちろべ水産
2017.10.3
ゆきさま。コメントありがとうございます❣️ 11月頃には販売できそうなので、楽しみに待っててくださいねー🎵
Yukinori Higuchi
2017.9.17
三重県鳥羽市の海女・中村彩さんのサザエ美味しくいただきました。サザエのつぼ焼きを味噌味にしました。
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中村彩 | はちろべ水産
2017.9.17
Yukinori Higuchiさま。コミュニティ投稿ありがとうございます❣️ 味噌味ですか？！美味しそうですね～💕 是非作り方も教えていただきたいです❗ 美味しいとの言葉が一番嬉しいです🎵
あざみ
2017.9.15
無事にサザエが届きました。サザエの開け方も分かりやすいアドレスを教えて頂き、8個は綺麗に取り出せました。炊き込みご飯とつぼ焼きを作り、家人は喜んで「美味い、美味しい」と頂いていました。有り難うございました。
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中村彩 | はちろべ水産
2017.9.15
あざみさま。コミュニティ投稿ありがとうございます😍 綺麗に取り出せたんですね🎵しかも8個も！？凄いですね～😁 美味しい料理を作るために努力を惜しまない方なんでしょうね❣️愛情が伝わってきます😆

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