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中村様 ありがとうございます。 おっきい牡蠣‼‼全くもって小粒ではないです。 4月までありますか？ 虜になりました❗ 仕事がら、広島や宮城や厚岸等いろんなとこの牡蠣を食べてきましたが、癖もなくあっさりいただいてます。シンプルな味付けが好きです。

オイスターソースで炒めてオリーブオイル漬にしたのを、蒸していただきました。大粒でとても美味しかったです。

美味しすぎて写真を撮ることを忘れてしまいました。遅くなりましたが、とっても良い物をお送りいただき誠に有難うございました！また利用させて頂きます(・∀・)

とっても美味しい牡蠣でした。子供の頃から、こんな牡蠣を食べたかったです。 牡蠣フライ、牡蠣のアヒージョ、蒸し牡蠣、牡蠣オイル漬けと牡蠣づくしの夕食でした。 また、注文させていただきます。 あ、牡蠣殻付き1キロ、むき身1キロのセットがあるととても嬉しいです。

いつも美味しい牡蠣をありがとうございます。 もともと牡蠣は好きでしたが、スーパーで売ってる牡蠣とは全然違う！と食べてビックリしました。 火を入れても縮まない、大ぶり（写真は小です）、塩で洗っただけなのにイヤな臭いもせず、何よりおいしい。 本当にいいものに出会えたなと思います。 これからもお願いします。

ますますぷっくり 美味しい牡蠣を楽しんでます 山盛り蒸しがきは ポン酢すら余計に感じられる美味しさで そのままでほとんど頂いてしまいました。小学生の娘も食べるようになったので 1kgのほとんどがペロリとなくなりました。 今日は 牡蠣ご飯を持ってお花見です。 いつもありがとうございます！ カキフライまで行けなかったので また間に合ううちにお願いできれば… と 狙っています。

中村彩様 牡蠣、すんごく美味です❗小粒とはいっても小粒じゃないです❗充分な大きさの牡蠣‼‼スーパーで買うより美味しいし、安いです。蒸したりフライにしたりしてあっという間に食してしまい、３度めです。安い商品の注文でごめんなさい。

ソテー

ペペロンチーノ

彩さん、オイル漬け活用レシピ遅くなりました。 具沢山キッシュ(オイル漬け牡蠣、ベーコン、ホウレンソウ) オイル漬け牡蠣入りペペロンチーノ ロメインレタスとオイル漬け牡蠣のソテー 全て漬け込んだ牡蠣の旨味が滲み出たオリーブオイルをベースに仕上げました。牡蠣はすっかり使い切りましたが、まだ瓶に残っているオイルはまた色々の料理に使いたいと思っています。 今回は大中小取り混ぜということでしたが、ほとんどが大振りで加熱しても縮むことなく、本当に美味しく堪能しました。 ありがとうございました。また来季楽しみにしています！