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彩さん、こんばんは😊 冷凍しておいた巨大牡蠣、牡蠣フライにしました。 シンプルな牡蠣フライです。 挑戦者にほなれませんでした😄 冷凍にした牡蠣、どうかな？と思ってましたが美味しかったです💕 この前冷凍したばかりですが😄 冷凍しても長く置いとくと劣化するんやで！と大量冷凍作戦を見透かされ、釘をさされました😅 まあ届いたらむさぼり食べてしまう我が家なので、大量冷凍はほぼ無理ですが😄 今回は冷静に分割で美味しさ味あわせてもらってます🤗 今はもう次の牡蠣飯に気持ちが…笑 楽しみにしてますね✨ 色んな大変なことがある様なのに、のほほーんと頂かせてもらってますが、美味しい幸せ届けてもらってることに感謝！感謝！感謝！感謝！感謝！ 頑張ってくださ～いね💕💕 安楽島牡蠣🙌🙌🙌🙌🥰🙌🙌🙌🙌🥰 ごちそうさまでした🙏

これこれーー😍 もうたまらなく美味しいーー😆💕 これは中村さんの牡蠣でないとできないのです👍 火を通しても縮まずぷっくり💓 でも、、、 いくら美味しくてもやっぱり500gを一人で食べるのは無理だった🤦🏻‍♀️

本日到着しました(^○^) 宅配便の方から受け取り、そのまますぐにフライパンへ！！ 普段、うちの息子と娘は牡蠣は苦手で食べませんσ(^_^;)それが！！！！ ペロリとおかわり、、1回目の蒸し牡蠣は私のお腹には入りませんでした 笑 蒸してる間は、フライパンをじーーっと見ておりました(^○^) 本当に牡蠣から水分が出てきて、ぷくぷくとなりびっくり！ 実は私も牡蠣は、大好物！！ではないのです！が、本当に美味！！美味しくて、もっと食べたい！また食べたい、と思えるはちろべ水産様の牡蠣に出会えて幸せであります(^○^) 投稿によく出てきてた、昆布牡蠣？とやらはどのように作るのでしょう？ 試してみたいな！と思いました。 美味しすぎました！！ごちそうさまです(^○^)

菜花とパスタに(๑´ڡ`๑) 大粒でぷりぷりしててやっぱりめっちゃ美味しい！ 今日のお昼はお弁当にカキフライ持ってきました。 美味しかった！ これでラストかな〜と思ってましたが、先程出品されていた 詰め合わせを買ってしまいそうですw

聞いてください😭 生産者は本当に弱い立場だなぁと改めて感じました。はちろべ水産だけかもしれませんが💦 安楽島には牡蠣の生産者は沢山居ます。 少しでも条件が合わなければ他に行かれます。 なので、こちらが条件を飲まなければ購入してくれない業者がほとんどです。 でも今回は『こちらの条件を飲んでいただけないのならお断りします！』と強気で言いました。 すると他の生産者に行き『去年は、はちろべ水産で買ってたんやけどね～！』と嫌みを言ってたそうです。そこでも交渉したみたいなのですが、値段が私達に提示してきたのより高い値段を言ってました。 その人も断ったみたいですが。 買ったってる感が強い業者や、安く買って高く売る業者は嫌いです❗ はちろべ水産に強みとなるブランド力があればいいのですが『じゃー、いらない！』の一言で終わらせられるのが本当に悔しくて悔しくて。。。 『来年も宜しく』と言われたので素直に待っていた自分が馬鹿らしくなり、1年かけて育てた牡蠣を簡単に足蹴にされ心がズタズタになりました。 コミュニティは楽しい場なのでこんな愚痴を書いてはダメなのでしょうが、本気で悔しいんです！ 本当にお見苦しくてすみません。 ポケマル購入者さんは本当に大切に召し上がっていただいてるのに😢 もうこうなったら、大盤振る舞いだーーーーー❗と言う事で新商品を販売します‼️残りの日数は少ないですが、最後の悪あがきです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ もし今ご注文いただいてる方で乗り換えたい方はどうぞ‼️キャンセル料はこちらですし、喜んで承りますよ🤓👍 絶対に『はちろべ水産の牡蠣じゃないとダメ❗』と言っていただける用な商品を作るぞーーー😤 ポケマルでも窓際に追いやられてますけどね。。。🙄 しょーもない話にお付き合いいただきありがとうございました🙇💕

彩さん、２周年おめでとうございます㊗️🎉 牡蠣本当に本当に美味しかったです✨ 主人が牡蠣大好きなので、今回注文させて頂いたのですが、 期待以上だとそれはそれは喜んでました✨ ちょうど主人の誕生日だったので、大変お得に好物をたらふく食べられて 嬉しかったみたいです😊 今回お願いした牡蠣は、 味噌マヨホイル焼き、牡蠣フライ、牡蠣のガーリックソテー(五味さんほうれん草、佐藤信二さんトマトと一緒に)にしました。 腕がない私でもとっても美味しく出来てありがたかったです！ 本当にありがとうございました❤️

彩さん、バッキバキの身体少しはほぐれましたでしょうか？（笑） 今回もごちそうさまでした！ 定番から初挑戦と色々楽しませていただきました。 今回はちょっとテーマを考えて…。 〜包(パオ)〜 先ずは定番牡蠣フライ。 牡蠣と葱の春巻き。 牡蠣を朴葉で包み焼き。 ってあまり思いつかなくてすんませんm(｡>__<｡)m あとは包まれていませんが、牡蠣のミゾレ鍋🍲と 長野の五味さんからナイスタイミングでほうれん草が届いたのでバター醤油炒め。 あれこれいっぱい楽しめましたヽ( ´ ▽ ` )ノ そろそろ真牡蠣も終盤戦に突入ですね。 夏のサザエやアワビまたお待ちしてます!! ごちそうさまでしたm(_ _)m

小さめを残してあった、最後の牡蠣は、下味を浸けた後で蒸し、軽く干したあと、スモークをかけて燻製牡蠣にしました 物凄く良い色と薫り😃💕 おつまみ、保存用に 保存する前に無くなってしまいましたが😅 これで全て食べ尽くしました 評判の彩さんの牡蠣は、評判通りでしたね ご馳走さまでしたm(__)m

中村さん 立派な牡蠣をありがとうございました(^^) 炊き込みご飯もオイル漬けもすごく美味しくできました✨ 皆さんの投稿を見ていたら残りをどうやって食べようか迷ってしまいます笑

茶太郎さんの、牡蠣の昆布締めのホイル焼きの投稿をみて、速効で真似っこ😁 ただ、すぐ食べられそうも無かったので、冷蔵庫で一晩、そのあと昆布に包まれたまま冷凍室へ。 今日、五味さんの同じく昆布締めした菜花と一緒にいただきました😋🍴💕 牡蠣も菜花もめちゃ旨～(≧▽≦) 森田さんの所のあおさで作ったあおさ塩もかけてみましたがgood✌️ 中村彩さん、茶太郎さん、有難うございます (*＾▽＾*)