-新潟県の飯豊連峰の麓、北越後新発田（しばた）でお米、アスパラガス、ほうれん草、生味噌、甘酒、塩麹などを生産しております。加工品に使う糀は、高田農園で栽培した特栽米コシヒカリで作った『自家製糀』です。お味噌は、新発田市内の学校給食でも提供されています。お客様の『また食べたい！』を目指して、安心安全な食べ物を生産しております。