こんばんは。 お忙しい中　ご投稿ありがとうございます😊 ぜひ、色々なお料理に　役立てて頂けたら　嬉しい限りです。 干し椎茸を戻すと　かなりの肉厚になるので　驚く方がほとんどです。 そして　戻している最中もかなりの椎茸の濃厚な匂いにも驚く方がほとんどです。 たくさんの量なので、楽しんでお料理して下さい♪ お料理写真、メッセージ　お待ちしてます^_^ 色々なお気遣いありがとうございます😊

こんにちは😃 しいたけファーム中田農園です。 かなりお料理が凝っていてすごいです‼️余す事なく椎茸を上手に使っていただき、とても嬉しいです😊 ぜひ　次回のレシピも　お聞かせ下さい♪メイン食材にはなりませんが、隠し味や裏方では、力を発揮します💪 私達、ご投稿が楽しみです。 お気軽にメッセージ頂けたら嬉しいです😆 お忙しい中でも　気にかけて頂き感謝です。 ありがとうございました😌

おはよう御座います。 しいたけファーム中田農園です。 干し椎茸のご使用ありがとうございます😊生と干しのダブル使用で　最高の香りと味に仕上がっていますね^_^ スライスは、そのまま使えて楽なんですよね！我が家も　炊き込みの時は　どさっと入れます😊想像以上に　ふやけて大きくなるので、炊飯器を開けると　椎茸で　お米が見えない時があります😅 お忙しい中　ご投稿ありがとうございます♪

こんにちは。 しいたけファーム中田農園です。 お忙しい中　ご投稿ありがとうございます😊 チヂミは　私達も　作ったことが無いので、挑戦してみます‼️ 　 干し椎茸は　確かに　戻す手間がかかり、すぐに使えないデメリットもありますが、時間をかけた分、旨味が　必ず出ます(^^) 干し椎茸は、たくさんの基準があり、お値段の差が大きいですよね。 多種の干し椎茸セットなどを掲載させて頂く予定です。 ご希望ありましたら、種類や量など ご相談の際は　お気軽にご連絡下さい。 ありがとうございました😊

こんにちは。 しいたけファーム中田農園です。 お忙しい中、早速のご投稿メッセージありがとうございます😊 弾力もあり　歯応えもあると思います‼️ 香りも味わって下さい♪ 焼くと　より一層　香りを感じると思います。部屋中　椎茸の匂いになります。 また　食べたいなと思った時に　どうぞ^_^ ありがとうございました😊

こんばんは。 写真の　ご投稿ありがとうございます😊 みなさんの　椎茸のお料理は　私達の想像を超える　逸品で　お料理本に　したいくらいです。 色々に　活用して下さり、本当に感謝です。 これからも、実際に手に取って品物を見れず、お写真で　購入して下さる方々の為に　届いて　笑顔に出来るよう　頑張っていきます💪 一同　うまそー‼️❓と　口々に言っています。 ありがとうございました😊

こんにちは。 しいたけファーム中田農園です。 お忙しい中、早速のメッセージをありがとうございます😊 お料理ご紹介すみません。 梅が入る事で、さっぱりとして　いいですね〜 今日は　暑い位の気候となり、汗を拭きながら作業をしております。 うーちゃんさんは　医療従事者の方ですか‼️循環器と言う専門用語でしたので😌 干し椎茸は　健康維持には　とっても良いそうです。 また　機会ありましたら　宜しくお願いします🤲 ありがとうございました😊

おはよう御座います。 しいたけファーム中田農園です。 ポタージュスープ　いいですね！私達も　作ってみようと思います。 難しそうですが、職人さんですか？ 色々な料理方があり　嬉しいです😊 ぜひ　春の天然椎茸も　皆さんで食して下さい。 最近は、雨が降らず　山中の椎茸は水分を欲しがっている様子です。 機会ありましたら　ポケマルを覗いて頂けたら幸いです！ ありがとうございました。 どうぞ今年も宜しくお願いします。

こんにちは。 しいたけファーム中田農園です。 プロ並みに　上手に　まんべんなく　干し椎茸となり　頭が下がります。 気候や湿度が　かなり　難しい中、素晴らしいです。 年越しソバの出汁に　使えますね。 干し椎茸にすると、出汁成分が凝縮されて栄養価も高くなるそうです。 皆さんに　ご紹介させて頂きますね。 ありがとうございました😊 来年も宜しくお願いします。

こんにちは。 大切な方へのご購入ありがとうございました。 お雑煮いいですね。裏方役として発揮しますので、濃厚な味わいを楽しんで頂けたら嬉しいです。 お忙しい中、投稿に　お時間下さり　感謝です。 今日も早朝から椎茸摘みだけで　汗をたっぷりかきました。山中は寒いですが、空気は美味しいです♪ ありがとうございました。