阿部武由さんの投稿

6月２７日。 そろそろ最高分けつ期。 コシヒカリでは体作りが終わりこれから米作りの時期に入っていきます。 専門的な言葉で言うと「栄養成長」から「生殖成長」に入っていきます。 ６月末までに稲の姿を人為的に形作ることができるかが大切と言われています。 野菜や果物では仕立てるとか剪定するとかいって樹形を作っていくと思います。 稲でもこれが大事です。 まさか葉っぱをきったり添え木をするわけではありません。 植え方や肥料のやり方、水の管理によって稲の姿を少しだけコントロールします。 株元が開いてセンスを開いたようにして太陽の光を取り込みやすくします。 茎を太くして大粒の米粒になるようにします。 葉っぱを大きく幅広くしてダレ無いようにピンとさせます。 できるだけ背丈を短くします。 出てくる穂の長さを長くして着粒数を多くします。 私は残念ながらこれらができるというところへはいけてません。 まだまだ未熟です。 しかしなんとしても習得したいと思っています。 そしてお客様から 「この米美味しいね」 と、言って頂くのが目標です。 今日もじっと稲を眺めています。 迷っているからじっと眺めています。 「今どうしたらいいんだ」 自分に聞きます。 稲に聞きます。 すると 次に行う行動が見えてきます。 稲が答えてくれるような気がします。 サーフィンをしませんがサーファーが海をじっと見つめている映像が流れてきますね。 波を今か今かと待っているあのシーンです。 そしていよいよ波が来ます。 サーファーの心が高まっていきます。 稲を飽かずに見ているとサーファーの気持ちになります。 「よし穂肥だ」と。

昨日は誠商店の社長から稲を見て頂きました。 スパッド計で測って42～45ありました。 「ちょっと稲の色が濃いね」 への字での穂肥は控えた方がよいと言われました。 直播の田んぼでは分けつが取れすぎているのですぐ干した方が良いとも言っていました。

中干後の中期深水 つばめ返しの分けつが進んできました。 平均で20本位まできてるかな。 株を開かせるのに深水状態にしようと思うのですが水がこないのでなかなかできない。 まぁ毎年こんなものなんです。

コシヒカリの出穂日は８月1～5日。 そこから数えて50日前。 茎肥をくれました。 山梨県上野原市棡原の石墨片岩等を糖蜜でくるんだケイ酸が豊富なミネラルと硫安を撒布しました。 片一方の田んぼでは越冬前に混合して作ったMリンPKと硫安をくれました。 茎肥と言う概念は従来というか主力である現在の栽培方法ではそもそもありませんでした。 への字及びMリン農法では前者は元肥を入れず後者は若干入れますが、いずれも初期の生育を抑えて根を張らせます。 甘やかさず育てる為地上部は貧弱に育ちます。 この時期に根の成長をはかるのです。 そして出穂の50～45日前に分けつをとるために茎肥とミネラルをくれます。

キツネを見ました。 ここ3週間で３回みました。 いずれも東から西へしっぽを水平にして時々止まってはあたりをみてまた西へ向かって走っていきました。

五百万石の田んぼに中干をして水を入れました。 冷たい水でとてもうまそうに飲んでいました。 こんなに茎数が無いのにもう中干をやって溝を切るのと言われますが最近は早くやります。 五百万石は坪50株植です。 最終茎数は25位あれば充分です。 一穂の着粒数と千粒重で収量を確保します。 と、書きましたがこれがなかなか難しい。 素人なのでまだまだ研究中です。 と、いうところが現在地です。

酒米五百万石の溝切を行いました。 田植えから１ヶ月。 JAや県の指導では中干と溝切は田植え後１ヶ月、目標茎数の８割に達した時に行いましょう。とあります。 この五百万石の本日の生育調査では、草丈20cm、茎数7.33本、葉令7枚というところです。 なのでとても目標に行っていませんが、早めの中干、溝切で田んぼの態勢を整え６月10日頃から水を入れ中期の生育を高めます。

午後からは一転爽やかな風が吹いて太陽がでてきました。 それにしてもいい雨でした。 稲は雨をもらうと俄然元気を出してきます。 晴れて暑い日が続き、そして曇って肌寒い風が吹いてやがて雨が来る。 こんな日を繰り返しながらやがて梅雨入りをして暑い夏を迎えて行く。 稲はそんな自然を全てを受け入れて7日に1枚葉っぱを出して体を作って根を張ってゆく。 ６月を終えると体作りから生殖成長へ移ってゆく。 この繰り返しは太古の昔から変わることなく繰り返され、人も世代交代を繰り返しながら生きている。 これが生きると言うことなのでしょうか。

何事によらず仲間と言うのは大事です。 私を入れたこの3人で「燕市小池うまい米研究会」を作っています。 積極的に会員を募集しているわけではありませんが他に入ってくる人はいません。 私が米作りを始めた７～８年前に結成しました。 当時ふるさと納税に出典する条件として複数名の生産組織又はグループというのがありました。 又、私も米つくりは全くの素人だったので先輩を集めて米つくりのイロハを教えてもらおうと結成しました。 会則も会費もありません。 会議と勉強会は畦端で随時やっております。 この日は村の農道の草刈をお願いしていた人がひざ痛によりリタイヤしたため急遽、会社を退職したS三氏に白羽の矢を立て交渉した結果OKが出たとの報告をハルヲから受けているところです。

田植えをして３週間。６枚目の幅広の葉っぱが出てきました。このところの高温で田んぼに漉き込んだ藁が腐敗してガスを発生してきます。稲刈り後に酒かすと魚ボカシを入れて藁を分解させるのですがどうしても春トラクターで畦を塗るところの枕地はそのままにするので額縁状に藁が残ります。その藁が土中でガスを発生させるのです。そこで２～３日田んぼの水を抜き空気を土中に入れます。そして今日酸素のいっぱい入った新鮮な水を入れます。そうすると稲は凄く元気になります。