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阿部孝之

宮城県登米市

阿部孝之 | エービーfam

東北最大の北上川が貫流し豊富な水資源と肥沃な耕土に恵まれた土地で環境にやさしい米づくりをしています。 心を込めて丁寧に作ったお米を是非味わってください! 〈就農のきっかけ〉 先祖代々続くお米農家です。幼い頃から父の真面目でひたむきに農業へ取り組む背中を見て育ちました。 その姿を見て私は継ぐことを決意しました。父から譲り受け、私の代で16代目になります。 〈水田のある場所〉 私が米作りをしている登米市は、東北最大の北上川が貫流し豊富な水資源と肥沃な耕土に恵まれています。 山や木々に囲われた盆地で強風も少なく暖かい気候のため、米作りに適した地域です。 また、環境にやさしい米づくり「環境保全米」の発祥の地でもあります。 〈みなさまへ〉 私は今まで、家族と協力しながら米作りを行ってきました。種まき、田植えなどは家族総出で行う年一度の大イベントです。 家族だからこそ気を使わず、思っていることを言い合えるからこそ良い米作りができるのだと思います。 今後も家族と支え合いながら、更に美味しいお米ができるように日々探求していきます。 私は、お客様に生産者の苦労が伝わる様な米を作りを意識し農業に取り組んでいます。 心を込めて丁寧に作ったお米を是非、味わっていただきたいです。
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阿部孝之さんの投稿

  • 2024.11.8
    2024ササニシキ完売のお知らせ 残りは事前予約分、定期分となります! 来年は面積を倍以上に増やし 栽培計画を見直し今年以上の ササニシキになるよう努めたいと 思いますのでよろしくお願いいたします🙇
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  • 2024.11.8
    2024有機プレミアムつや姫 更にこだわって作った特別なつや姫🌾 今年から有機栽培へ転換し 付加価値を高めました🙋‍♂️ とにかくつや姫は特別で 生まれの山形で大切にされてきたお米 宮城でもブランドイメージを 大切にしたいという思いがあり 一つ上を目指した栽培をしています! 特別なつや姫是非ご賞味ください☺️
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  • 2024.11.6
    2024有機ササシグレ 日本の在来種「旭」「亀の尾」の血を引く 昔ながらの希少品種🌾✨ 現代品種では味わえない食味が ササシグレ最大の魅力だと思います🙋‍♂️ 今年度から有機栽培に取り組み 昨年より味わい深い食味になりました! 栽培が難しい品種ですので 外観品質等年々良くしていければと思います! 希少品種ササシグレ是非ご賞味ください🙇‍♀️
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  • 2024.11.4
    2024ササニシキ 今後の宮城のブランド米を支えるのは だて正夢でもなく、ひとめぼれでもなく ササニシキだと思っています🌾 (つや姫は山形のお米なので除外) 絶滅危惧種ササ系ならではの あっさり美味で上品な食味! おかずが充実している現代だからこそ 食材を引き立てるお米の需要が 今後更に増えるだろうと思ってます🙋‍♂️ うちで1番の人気品種を是非ご賞味ください☺️
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  • 2024.11.3
    2024つや姫 山形が生んだブランド米 個人的に 魚沼産コシヒカリ 北海道ゆめぴりか 山形つや姫 が日本三大ブランド米だと思っています🙋‍♂️ とにかく外観の綺麗さは一級品! 炊飯光沢が美しく、粒揃い良いのが特徴 満足感を感じたい方はつや姫を🍚
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みんなの投稿

  • ky

    2025.1.13
    この度つや姫を玄米で頂きました。名前の如くツヤがあり、白く綺麗です。玄米を発芽させて炊くのですが 炊いた玄米が白く綺麗です。炊いてみれば上品な味で美味しかったです。幻のお米とあってササシグレ寿司飯で頂き、とても美味しくいただきました。2合もサービスくださり、有難う御座いました。
  • dan-negishi

    2024.12.5
    環境保全米プレミアムつや姫(玄米)を送っていただきました!さっそく炊飯して食べたところ、とってもふっくらしていて美味しいごはんでした~栽培は大変と思いますけど、がんばってこれからも有機米をつくってくださいね!応援しています~!
    阿部孝之 | エービーfam

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    2024.12.6
    この度はご購入いただきありがとうございました🙇‍♀️ 来年度有機JAS認証に向け日々邁進していきながら楽しい農業を伝えて行ければと思っております^ ^ 今後ともよろしくお願いいたします🌾
  • 阿部孝之 | エービーfam

    阿部孝之 | エービーfam

    2024.11.8
    2024ササニシキ完売のお知らせ 残りは事前予約分、定期分となります! 来年は面積を倍以上に増やし 栽培計画を見直し今年以上の ササニシキになるよう努めたいと 思いますのでよろしくお願いいたします🙇
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  • 阿部孝之 | エービーfam

    阿部孝之 | エービーfam

    2024.11.8
    2024有機プレミアムつや姫 更にこだわって作った特別なつや姫🌾 今年から有機栽培へ転換し 付加価値を高めました🙋‍♂️ とにかくつや姫は特別で 生まれの山形で大切にされてきたお米 宮城でもブランドイメージを 大切にしたいという思いがあり 一つ上を目指した栽培をしています! 特別なつや姫是非ご賞味ください☺️
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