＜味＞
ササニシキはあっさり、粘り気が少ないのが
特徴で上品な味わいのため料理を
引き立たせてくれるお米です。
また、酢飯との相性が抜群で
口の中に入れるとほどけていくような食感で、
お寿司屋さんなどで多く使われています。

つや姫は炊きたてのお米の艶はさることながら、粒揃えが良くもちもちした食感で程よい甘みを感じることができます。
そのため満足感を感じることができるお米です。
また冷めても甘みがあり、米本来がしっかりしているため、ベタつかず、固くなりにくいです。お弁当やおにぎりに使用するお米としても最適ですよ。

＜栽培のこだわり＞
自家製牛糞堆肥を使用した資源循環農業。
登米市の環境保全米の基準に従い、農薬、化学肥料の使用量を削減。
カブトエビ除草による農薬の削減。
節減対象農薬　当地比5割減
化学肥料(窒素成分)　当地比7割減

＜高い安全性＞
残留農薬試験、放射能検査を行い、
農薬250成分全て基準値以下、
放射性物質未検出で
問題ないことを確認しております。
安心してお米を食べていただきたい
というのが生産者の一番の想いです。

※検査結果に関しては写真参照



日の当たらない涼しい場所に保管

【食べ比べセット】幻のお米ササニシキと光り輝くつや姫(白米)

環境保全米ほ場 看板・表示板🌾

他の圃場からの農薬飛来流入を
防ぐための看板・表示板です!
今まではJAに従い
ガイドライン通りに
環境保全米を作ってましたが
今年は自分自身で申請し
独自の栽培方法で作ります!

阿部孝之 | エービーfam

新米は更に輝いているので楽しみにお待ち下さい🌾✨

輝くお米をお譲りくださりどうもありがとうございました。

kaorin

除草を一緒に手伝ってくれる仲間
カブトエビの登場!!!!!!!
今年も無事孵化したみたいです☺️

＜味＞
ササニシキはあっさり、粘り気が少ないのが
特徴で上品な味わいのため料理を
引き立たせてくれるお米です。
また、酢飯との相性が抜群で
口の中に入れるとほどけていくような食感で、お寿司屋さんなどで多く使われています。

＜栽培のこだわり＞
自家製牛糞堆肥を使用した資源循環農業。
登米市の環境保全米の基準に従い、農薬、化学肥料の使用量を削減。
カブトエビ除草による農薬の削減。

＜高い安全性＞
残留農薬試験、放射能検査を行い、
農薬250成分全て基準値以下、
放射性物質未検出で
問題ないことを確認しております。
安心してお米を食べていただきたい
というのが生産者の一番の想いです。

※検査結果に関しては写真参照

幻のお米ササニシキ(無洗米)

育苗25日目
いよいよ今週田植えです!

#環境保全米
#田植え
#食べチョク　#ポケマル 

幻のお米ササニシキ(白米)

育苗22日目
緑が濃く生い茂ってきました!
田植えまであと1週間🌱

#環境保全米
#食べチョク　#ポケマル

育苗20日目の様子
今、苗の根っこはこんな感じ🌱
かなり張ってきてます!

育苗17日目
今日も元気に水分出してます🌱✨

育苗16日目〜苗の席替え〜
ハウスのポイントにより
温度差があり生育に差がでるため
入替えを行いました🌱

育苗14日目の様子
苗の体調を見るのに最適なのは朝一☀
葉に水滴があれば元気に育っている証拠🌱
毎朝、葉面水孔からしっかり水分が出て
いきいきしています🌱✨

育苗12日目の様子
一晩たって踏まれた苗たちが立ち上がってます!
一皮剥けてたくましくなりました🌱✨

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