新潟県小千谷市

和田重輝

重蔵

新潟県小千谷市で魚沼産コシヒカリを作っています。
私は東京で大学に通っており、来年から家業を継いで就農の予定です。今年から本格的に農作業を始め、まだ至らない部分は多いですが美味しいお米を届けられるように頑張っていきます!
乾燥調整や精米、米の保存に関しても家で行っており、すべて徹底して管理しています。安全で美味しいお米を届けることを第一に米作りを行っています。ぜひ一度ご賞味ください。