ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • しんしん

    2020.11.14
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    塩焼きと、お刺身でいただきました 初めて刺し身で頂いたのですが、とても美味しかったです 2歳の娘もパクパク食べておりました
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    相津雅士 | 株式会社 縁

    相津雅士 | 株式会社 縁

    2020.11.15
    しんしん様 初めまして、この度はご購入有難うございます。 素敵なお写真ありがとうございます!2歳の娘様にも喜んで頂けて良かったです☺️
  • もか

    2020.11.14
    昨日届き、早速塩焼きと唐揚げにしていただきました。生の本ししゃもは初めて食べましたが最高に美味しかったです!身がふわふわで新鮮さが伝わりました!子供も大喜びですぐに完食です。この度はありがとうございました。またリピートします!
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    相津雅士 | 株式会社 縁

    相津雅士 | 株式会社 縁

    2020.11.15
    もか様 初めまして、この度はご購入有難うございます。 身がふわふわで美味しいですよね。お子様にも喜んで頂けて良かったです☺️素敵なご投稿ありがとうございます! 是非またご購入頂けると嬉しいです。
  • のんのん

    2020.11.13
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    おすすめの調理法で三分の一ほど天ぷらにしました。 薄ごろもでカラッと揚げるともう甘さとふわふわな身に呑むのを忘れて一気に食べてしまいました。 残りは塩焼きと香草パン粉焼きにしたいと思います。
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    相津雅士 | 株式会社 縁

    相津雅士 | 株式会社 縁

    2020.11.15
    のんのん様 初めまして、この度はご購入有難うございます。 美味しく召し上がって頂けて良かったです☺️ 素敵なご投稿ありがとうございます!
  • せきじー

    2020.11.9
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    こんにちは 北海道生まれの母親が、目をキラキラさせて喜んでいました、北海道でも、生の本シシャモも食べたことがなかったと言ってました 自宅でフリットにして、一足早いお正月気分でいただきました、とても柔らかくて、とにかく新鮮で、ホントに美味しい本ししゃもをありがとうございました、また注文させていただきます^ ^
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    相津雅士 | 株式会社 縁

    相津雅士 | 株式会社 縁

    2020.11.15
    せきじー様 お母様にも喜んで頂けたとの事で、私達もとても嬉しいです😊 この度はご購入頂き本当にありがとうございました!
  • せきじー

    2020.11.9
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    築地近くの、カトラというフランス料理屋さんへ持ち込んで調理してもらいました、ベニエというフランス風天ぷらにしてもらい、とても美味しくいただきました^ ^ 新鮮さと珍しさに、シェフも驚いてました^ ^ また、注文させていただきます
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    相津雅士 | 株式会社 縁

    相津雅士 | 株式会社 縁

    2020.11.15
    せきじー様 お返事が遅れてしまい申し訳ありません。行きつけのお店にご紹介頂いたとの事で、心より有難う御座います。多くの方に生の本ししゃもを知ってもらえてとても嬉しいです。また来シーズンも、ししゃも漁頑張りますので、応援宜しくお願い致します!
  • 堀江 久美子

    堀江 久美子

    2020.11.7
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    相津さん 連投失礼致します。今回もとても楽しくお料理ができ、美味しく頂きました😊 3回目の購入で、相津さんに教えて頂いた炊き込みご飯を作ってみました!アラでとったダシ汁を使い、炊き込みました。アラもかき揚げにして、パリパリと美味しく頂きました🤗✨ 3枚におろした時の内臓は自家製コンポストへ〜今回使ったリーフレタス、カイワレ大根は全て自家製堆肥による自家栽培のものです🍀 ししゃもの天ぷらを少し洋風にアレンジし、サラダにのせて、玉ねぎドレッシングにマヨネーズを混ぜてかけてみました。野菜との相性も良かったです☺️ シンプルに塩焼きは、またとても美味しくて、子持ちししゃもがホクホクでした✨焼きたてのあの美味しさといったら忘れられません!ししゃものストレートな味に面食らいました😵💦🐟 そして今日は生のししゃもに塩を振って一晩待ち、ひょうたん型で押し寿司を作りました。 ピンク色のキラキラした身の色が美しく、とっても美味しかったです。 人生でこんなにも〝ししゃも〟を美味しく頂いたことはありませんでした。相津さんのお陰です。 実はしばらく包丁を握る元気がなかったのですが、キラキラ生命力溢れるししゃもを見たら、なぜだか急にヤル気が出てお料理へのモチベーションが上がっていきました。食べ物からパワーをもらえるって素晴らしいことなんだなと実感し、さらに2歳の姪とも楽しくお魚の勉強ができて本当に良い体験ができました!! 感謝の気持ちでいっぱいです。命懸けで漁をして届けてくださったことに想いを馳せながら、大切に味わいました。本当にご馳走さまでした🙇‍♀️✨
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    相津雅士 | 株式会社 縁

    相津雅士 | 株式会社 縁

    2020.11.7
    堀江さん 3度目の購入ありがとうございます😊 堀江さんの料理の出来栄えには毎回驚かされるばかりです。 今回の料理も飲食店顔負けですね👍 姪さんにも喜んで頂けたと言う事で苦労して漁をした甲斐がありました。 今年度も後7回の出漁ですが来年度以降もこの時期になったら[十勝のししゃも]を思い出して下さいね! この様なコメントを頂けるのは出品している者には大変励みになります。 ありがとうございました😊                 相津
  • 堀江 久美子

    堀江 久美子

    2020.11.1
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    相津さん 度々失礼します。 今回新潟に住む叔父夫婦にも15尾送り、喜んでもらえましたのでご報告いたします! コロナで生ものを控えているようで、叔父の大好物のお刺身が食べられないのは残念なのですが… 塩焼きも美味しそうですね‼️ 日本全国に〝十勝のししゃも〟の美味しさを広げたいですね😊🐟✨🗾 LINEできた叔母からのししゃも料理の写真とコメントをお伝えします!👇 ししゃも🐟料理できました😍🙆‍♀️ 塩焼き、天ぷら、から揚げ にしてみました これから揚げたてをいただきます❣️ うち 夕ご飯5時なんですよ😅早いでしょ〜 皆んな驚きます ししゃも🐟 ほんとに美味しかったです 新鮮でなんの臭みも無いし 柔らかくてふっくらしてて ビックリ‼️でした 2人で全部食べてしまいました😄 すごく贅沢ですね 幸せ💕です ほんとうにありがとうね
  • 堀江 久美子

    堀江 久美子

    2020.10.31
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    相津さん!! 先日は嬉しいお返事を頂きありがとうございました😊 いつか相津さん、賢さんにも試食してもらいお口に合えば嬉しいです😁 この度も貴重で新鮮な十勝のししゃもをたくさん送って頂き、感謝申し上げます!! 今回は20尾を押し寿司に、10尾をムニエルと天ぷらにして、とても美味しく頂きました✨ あら汁も作り、身はツミレにしてみました。 内臓はもちろん自家製コンポストへ! 鮮度が抜群なので、押し寿司にした時の輝きが素晴らしく、しばらく見とれていました。 今朝も一切れ食べて元気モリモリで今出勤しています‼️ 2歳の姪も3尾ペロリと平らげていました😋よっぽど美味しかったのだと思います。 私の周りの大切な人達が美味しいものを食べて笑顔になるのを見られて幸せです。 心がこもった命がけの漁をありがとうございます!!!!                    堀江より
  • ヒロ

    2020.10.29
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    注文後すぐの発送ありがとうございます。 昔北海道で食べたのを思いだし注文させていただきました。 お刺身にして卵もあったので骨せんべいと一緒にカラッと揚げて美味しかったです。 食べてすぐ忘れてた味を思いだしました。 癖もなく甘くて旨みの深い味わい。 本当においしかったです。 残りは天ぷらにする予定です! ありがとうございました😊
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    相津雅士 | 株式会社 縁

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    2020.10.30
    椎名様 この度はご注文頂き、誠にありがとうございます! 美味しくお召し上がり頂けたとのことで、早速投稿してもらいとても嬉しいです!北海道の産地で食べる本ししゃも、本当に美味しいですよね~ 産地の味を思い出して頂けて、私たちも凄く励みになります!これからも、鮮度にこだわり抜いた美味しいお魚をお届けして参りますので、今後とも応援宜しくお願いします!  相津漁業スタッフ 七尾谷
  • 堀江 久美子

    堀江 久美子

    2020.10.22
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    相津さん この度は素晴らしい北海道の〝本ししゃも〟を送って頂き誠にありがとうございました!! あまりの新鮮なお魚に驚き、北海道から東京に送られてきたとは思えぬ程のピチピチキラキラで、見とれてしまうほどでした。 ししゃもは足が早いとのことでしたので、午前中に到着後すぐに3枚におろしてお刺身に、丸ごと天ぷらにして(お塩で)お昼に頂きました!! あら汁も作り、内臓は自家製コンポストへ、いずれ野菜の栄養になります。 余すところなく貴重な命を美味しく頂くことができました。2歳の姪が夢中になりほおばっている姿がとても嬉しく、海の恵みに感謝しています。 ホントに!!美味しかった〜(*´∇`*) 次回は新潟の叔父やお寿司屋さんの大将にもお裾分けしたいと思っています。楽しみにしています!! 険しい海での漁は、毎日大変かと思います。 どうかお身体に気をつけて、相津さんご一家のますますの海でのご活躍をお祈りしています。                     堀江
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    相津雅士 | 株式会社 縁

    相津雅士 | 株式会社 縁

    2020.10.23
    堀江さん この度は「十勝のししゃも」をご購入いただきましてありがとうございました。 写メまで添付して頂き、美味しく食べてくれたんだなぁと感謝しています。 写メを拝見すると料理の腕も相当なもので一度ご馳走になりたい気持ちになりました(笑) 温かい言葉を糧に漁に励みたいと思いますので堀江さんもお身体に気をつけてご活躍下さい。 この度は本当にありがとうございました😊               相津より
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