檸檬
2022.5.13シャコ!最高に…おいしかったです!イタリアのベネチア🇮🇹で食べたシャコを食べたくて…注文しました!海水ごと活き郵送を注文したら、全部生きていて、元気にピョンピョン跳ねていました。
塩茹でにして…オリーブ油🫒=エクストラバージンオイルをかけて、レモンを🍋かけて食べます。
発泡ワイン🥂によく合います!
子どもは、レモンだけで…たまらない!と食べていました!特に子持ちメスが美味しい!と。生きたシャコの動きをよく見てて、ビニール手袋してつかんで楽しんでました。
ちょっと半生に凍らしてからのほうがむきやすかったです。ごちそうさまでした。
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2022.5.13お買い上げいただきありがとうございます。
ちょっと半生に凍らしてからのほうがむきやすかったです。
これ記載してなかったですね。ごめんなさい。そうです。お店ではそうやって調理してますよ。
今後もどうぞよろしくお願い致します。