ムラマツ
2023.3.5本当に美味しかったです‼︎
実は、私自身が牡蠣が食べれませんでした💦
父、母、妹がとても好きなので、贈り物の意味で購入致しました。
味噌鍋で頂きました!
家族全員が、この牡蠣、絶対に食べた方が良い‼︎他のとは比べ物にならないくらい美味しい‼︎
と勧められ、一口食べたら本当に美味しくて、その日からこの牡蠣なら食べたい‼︎と思いました‼︎
そして家族からもまた食べたい!と言われ、すぐ二度目も購入させて頂きました‼︎
やっぱり今回も味噌鍋で頂きました!
本当に美味しい牡蠣を送っていただき、ありがとうございます!
ぜひまた購入させてるください!✨
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2023.3.6お買上いただきありがとうございました。
5,6月の旬の牡蠣に比べると、3月以前のいわゆる「牡蠣の旬は冬は全くの間違い」なので身入り、味わい、甘味が2倍は変わって来ます。
今後冬にかけて甘みが増していきますが年間で一番身入りが良い時期は5~6月になります。6月~8月が卵ありで風味変わって楽しい牡蠣ですよ。
時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。
今季全国的に牡蠣の出来があまり良くない年でだいぶバラツキがあります。
今後もどうぞよろしくお願い致します。