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菊池様 過日はご錦地の名産「ガザミ」をたくさんお届けいただきありがとうございました。　　久しぶりに堪能いたしました こちらの鮮魚店ではほとんど見ることは出来ないので、昔を懐かしみながら家内といただきました 以前、母がさばいていたように昔ながらの料理をしましたので余計においしさが増しました 料理法 　甲羅をはずして、エラを取り除き、身を４部分に切り分けて煮付けます　　日本酒・醤油・みりんで１０分ほど煮込んで出来上がりです 茹でて、蟹酢でいただくより本来の蟹の味が残っています 幼少のときにはガザミはたくさん獲れて夕食の定番でした 　　　　簡単な田舎風ですが一番美味だとおもいます 　　　また、１２月頃になったら子持ちのガザミを送ってください 　　　　　　連絡を待っています　　　　岡山　上野正義 幼少のときには　

入っていた用紙で知識を増やしつつ、楽しませていただき、大変おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 妻があまりに早く食べきるもので、写真の撮影が間に合いませんでした！ それだけが残念ですが、また次にお願いしたときには今度こそ撮影チャンスを伺いたいと思います。

リピートで購入させて頂きましたが身入りが非常に悪く小さすぎて殆ど牡蠣殻でした。お金払ってこれは残念です

びっくりするくらいの大きさで，しかも味も抜群でした♪また頼みたいと本気で思いました。ありがとうございました😊

いつもお疲れ様です😌 トータルクオリティが高いので 毎年注文しています^_^ 今日は、カルパッチョと刺身と 子供リクエストの脚の丸噛りです♪ どれも、とても美味しいです😋 宮城のマダコ良いですね😆 また、リピートします☺️

本日頂きました。！ 先ず、牡蠣の汁物美味しく頂きました。 残りを蒸し焼き、濃厚な牡蠣の旨味を堪能しました。 まだ購入させて頂きます！

誕生日に大好きな牡蠣フライを揚げてもらい、美味しくいただきました。大きいので４ケ食べたらお腹いっぱいでした。大満足です。ありがとうございました。

季節的にも身入がイマイチというのは理解したうえで購入しましたが、想像より大ぶりでとても満足でした。この時期に美味しい牡蠣を食べられたことが嬉しく、また寒くなったらリピートさせていただきたいと思います！

写真が上手く撮れなかったのでメッセージで失礼します。涼しくなってきてバーベキューでゆっくり会話したいに寄り添ってくれる新鮮牡蠣🦪に大満足しました。昼は友人と網焼きに、夜はお家で蒸し牡蠣で日本酒🍶でと2回楽しめました。ご馳走様でした。またよろしくお願いします。

凄く新鮮なワタリダニで満足だった。また今度買おと思う。