みんなの投稿

届いた日に脚１本だけ生でつまみ食い。 その後に冷凍して今日茹でました！ 写真は味見用😋さあ、いろんなお料理に変身させます！楽しみです。美味しい物をありがとうございます！

お品ものが到着してから随分あとの投稿になってしまいました。 ワカメが大好きな私は、もちろん生ワカメの大ファン！ 少しずつ冷凍のものを切り分けては、ニンニクとごま油で炒めたり、麻辣火鍋に入れたりと、磯の香りをしっかり堪能しながら頂いております。 皆さまのおかげで貴重な美味しいワカメを味わえることができました。 ありがとうございます。そして、ごちそうさまでした。

おいしかったです！

最高でした！！冷凍で好きな時にちょこちょこ食べられる、生食用の牡蠣！！美味しいです⭐︎⭐︎またなくなったら必ず頼みます(*^◯^*)

最高の牡蠣です！ 2日で4キロ食べちゃった為またリピで8キロ頼みました！ 生でも最高！ 蒸してもプリプリで身がパンパンで最高でした！ 写真が載せられなかったのですみません💦

菊地様、大きな渡り蟹ありがとうございます！ 渡り蟹と春雨のネギ生姜炒めを作りました。 渡り蟹は縦割りで四つ切り、片栗粉をまぶし油通しして用意。腕肉と味噌は掻き出しておきます。油通しで蟹の香りが移った油でネギ、生姜、ニンニクを炒め、水、酒を加え一煮立ち、そこにカニ味噌と掻き出したカニ肉、さらに揚げた蟹、春雨を加え味を整えて出来上がり。割った腕肉をそのまま加えたほうが赤が映えて見栄えがいいのですが、食べやすさを優先しました。