こいちゃん
2020.10.01名前付きの丁寧な説明書と調理方法を入れて頂いたので早速試してみました。
さっと湯がいてお酢と醤油で浅漬けにした物はさっぱりの中に甘みも感じました。
湯がいて油を引いてナス、ピーマン、ひき肉と炒め
市販の甘だれで味付けしたものは、シャキシャキとコクがありました。
湯がいてマヨネーズは甘みがありました。
残りは天ぷらや焼きそばに入れて食べてみたいと思います。
すごく不思議な食感でまた食べたいと思いました。
おまけもありがとうございました😊
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北里秀治 | 南小国杉田会
2020.10.01ごちそうさま!をありがとうございます(^_^)
マコモ自身は癖も無く、いろんな料理にマッチします!
こぃちゃんさんの腕前で、旬の味を楽しんで下さい(^o^)