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注文してからの発送も早く、食べたい欲求のピークの時に届きました。 なかなか目にすることが少ない品ですが、日持ちもするし食べごたえも有って色々な味に合う野菜だと思っています。 私はジャガ芋やピーマンとも相性が良いと思っていて、細切りにして食べることが多いです。ごま油で炒めたり、バター醤油味や、カレーソルトとベーコンで洋風にも。 カリウムも多いので、浮腫対策としても期待して食べています!

届きました！早速豚バラ肉を巻き付け、塩胡椒して魚焼きグリルで焼きまし〜かぼすポン酢を少しかけて^_^ 美味しいですね　色々な料理を試して見ます！ご馳走さまでしたー

前にお店で食べたマコモダケ。どこにも売ってなく見つけて嬉しくてすぐ注文しました。 注文から発送、到着まですぐでビックリしました。 量が多いから配ろうかと思いましたが、焼きマコモ、キンピラ、天ぷら等作ったらはまってしまい配らず食べてしまいました。 また食べたいのでリピしようかなぁと思ってま～す。 美味しいマコモダケ、ありがとうございました。

15年ほど前、沖縄の物産を売っているお店でマコモダケに出会い、こんなに美味しいものがあったのかと虜になったものの、そのお店がなくなり、10年以上、食べられずにいました。以前、食べていた物より段違いで美味しいし、大きくて綺麗です。マコモダケって、こんなにジューシーだった？と思いながら、懐かしい柔らかい繊維の歯応えにウットリ… 素焼きに塩、カレーうどん、焼きそば、中華炒め、と次々、料理していただいています。そして夢中で食べてしまうので、毎回、写真を撮り損ねています… またマコモが食べられるなんて本当に嬉しいです。ありがとうございます。保存の仕方やレシピを付けてくださったのも有り難いです。また購入させていただきます。

注文後すぐのご対応ありがとうございました！ 炒めたらアスパラみたいでしたし 煮た後に天ぷらにしてみると甘味がまして甘いジャガイモで作ったフライドポテトを食べてるようでした🤤 またぜひお願いしたいと思います☺️

マコモダケ　無事到着しました。 新鮮で量もしっかりあったので、いろいろ使ってみようと思います。またよろしくお願いします。

届きました。マコモダケ！ 初めての食材でしたが、オイスターソースで中華風に豚肉と炒めてみました。 息子と夕飯に食べたところ「タケノコ？キノコ？」とペロリと食べていました。 シャキシャキの食感はタケノコのようでほんのり甘みも🎵 残りはそのままグリルで焼いたり炊き込みご飯にしてみようと思います。 天ぷらにしても美味しそうですね。 収穫期が短いとのこと。来年またお願いしたいと思います。 ご馳走さまでした🙏

焼肉、天ぷら、焼きマコモ、メンマ風とたくさんいただきましたー❣️ とても美味しかったです！ただ残念なのが、娘にメンマ風を持たせるのを忘れてしまいました💦🤣また来年よろしくお願いします ごちそうさまでした！🥺

初めてのマコモダケでした。 想像以上に美味しかったです。 届いてすぐ生で食べたのですが ジューシーでちょっと甘さもあり フルーツのようでした。 晩ご飯で素焼きと茶飯。 焼くとまた一段と甘みがまして ホクホクさがまたたまらなかったです。 茶飯のマコモダケもふっくらとホクホクと 美味しくできました。 幸せな食卓をありがとうございました。 また購入したいです。

さっそく牛肉とオイスターソースで炒めたり、メンマと甘辛く炒めたりして食べました。シャキシャキで、とても美味しかったです。ご馳走様でした！