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門林さん 門林水産の皆様 　こんばんは 牡蠣の炊き込みご飯を作りました 具沢山の炊き込みご飯♪ 大山さん家のごぼう入り❤️ たけのこを用意していたのに入れ忘れちゃって 炊き上がりを撮影したかったのに お杓文字を入れてしまって 慌ててパシャリ📸 牡蠣の旨味とごぼう、油揚げ、舞茸の旨味もプラス！ 生のまま炊けて縮まないのが好き😘 美味しかったです♪ あ、もちろん白だしを使いましたよ〜 白だしでうまさ倍増！ ごちそうさまでした

門林さま✨ 昨夜🌃寒かったので 殻付き牡蠣を剥き牡蠣だけ取り出して牡蠣を炒り蕨と煮ました🥰 寒かったので卵はお汁で加熱見た目は悪いですが…牡蠣と蕨のお蕎麦を頂きました❣️ 旨味たっぷりのぷくりん牡蠣とても美味しかったです🥰 ごちそうさまでした😄

身がプリプリで味もとても濃厚でした。バター焼きに、蒸してポン酢でと、美味しくいただきました！

良い雨が続いて実りの海になりました。 まだ、朝晩、肌寒い日もありますがどんどん夏に向かってますね。 今日は報告です。 今週金曜日までの受付でむき身の販売を終らさせてもらいます。 からつきは５月中頃までやりますが、在庫終了で終わります。 今年もたくさんの出会いや、再開が楽しかったです。 来年度も変わらない、楽しめるシーズンを目指したいと思います。 美味しいを形に、笑顔をリアルに出せるそんな、素敵な牡蠣を育てて行きます。 まだまだ、最後までお付き合い宜しくお願いいたします。

門林さん 門林水産の皆様 　こんばんは ちょっと前に作りました 牡蠣のソテー これもガリバター焼き？ ニンニク🧄ではなく、葉ニンニクを使いました （葉ニンニクは地元の道の駅で購入） ニンニクもいいけど葉ニンニクもいいですよ！ ぷっくりムチムチの牡蠣🦪 美味しすぎ💕 いつもありがとうございます😊

門林さま✨ 我が家での殻付き牡蠣のシーズンがやってきました😆 むき牡蠣を楽しんで殻つきへ ずいぶん大きくなりました🥰 シーズン一回は味わいたい殻付き牡蠣のグラタン✨ 小さくてもパスタマッシュルーム入ってます❣️ 今回はマッシュルームのグラタンも（中央） パスタ入ってます（笑） 明日天気になって七輪焼きが出来ることを祈って💫 牡蠣グラタン食べました🥰 ごちそうさまでした❣️ あと少しの間殻付き牡蠣で楽しませて頂きます😁

門林様 立派な牡蠣をありがとうございます！ オイル漬けがたっぷり出来ました♪ パスタにしたりそのままお酒のおつまみにと、毎日楽しんでます！ またよろしくお願いします😊

シーズンが少しずつ少しずつ終る中で、新しいイベントは徐々に動き始め、夢、一歩一歩近付いているように感じます。 仲間や協力してくれる人やこんなにたくさんいて、一緒に進んでくれることに感謝しています 牡蠣１グランプリは、豊洲で行われます。 お近くの方、応援してくれる方々も、豊洲に来て、予選の審査員が出来ますのでご参加、ご協力して貰えると助かります。 入場には、参加費がかかりますが、10件くらいの牡蠣が食べれます。 お客様と生産者、そして、豊洲市場が作り出す、一体型のイベントにしていきたいと思います。 ホームページも作っていきますので、また、できたら報告いたします。 皆様、ご協力、応援宜しくお願いいたします。

とても、喜ばれました。 ありがとうございました。 きちんと、納期に着きました。 ありがとうございました。

門林さん 門林水産の皆様 　こんにちは😃 がきんちょのバラ届きましたー🤗 早速、叔母にもお裾分け💕 今晩いただきますね♪ がきんちょのパックを保存しているので 個別にチンする予定です！ ありがとうございました😊