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少し体調不良で休んでます。 そろそろ、サイト更新、新商品販売などするので、お楽しみあれ。 今年も、牡蠣１グランプリ開催します。 一般の方も参加できるように頑張ってますので決まったら報告します。 これからも。 宜しくお願いいたします。

門林さん！ ご謙遜を！(´･ω･`；)💦 牡蠣好きがこうじて殻を持った時に実入り。 美味いを感じるようにw これは美味い。 間違いない！実入りバグってます！ 過去最高くらいパンパンビッシリにびっくり‼️ 先に門林さんからのメッセージで、 訳有りなので実入りが落ち始めているものも有りますが楽しんで下さい。 とくださりましたが、訳あり？ 美味い訳しかない。 海水味強く無いから、蒸しに日本酒いれても辛くならん！ ほんま買って良かったー🥰🥰 タイミングよく土曜日に届いたし、幸せー♪ この時期に門林さん牡蠣。 ありがたい✨✨ありがとうございます。 ごちそうさまです╰(✿´⌣`✿)╯♡

美味しくいただきました！ あまり牡蠣を好まない母も美味しいと食べてくれました😊

今季２回目の殻付き １２月の時とはまた違って厚みしっかり お味が濃厚！スープも澄んでてキレイ！ こんなに✨美味しくなって販売終了なんて もったいないな～と… もう１回ポチでお世話になります 門林さん♡ お祭りコットンシールもいただき♪ 今シーズンも大満足ありがとうございました😊

乾燥牡蠣🦪を使って 牡蠣醤油と海苔の佃煮(牡蠣入り)を作ってみました。 牡蠣醤油は昆布と鰹節とお醤油を合わせて暫くおいて それをこして火をいれて 乾燥牡蠣を投入し だしのきいた牡蠣醤油ができました。(自己流😆) 海苔の佃煮(牡蠣入り)は あおさを洗って水気を切って お醤油、お酒、みりん、アガベシロップであっさり目に炊き上げて完成。途中で細かく切った乾燥牡蠣を投入。(これまた適当適当~😆) こちらも まずまずの出来あがり😌 作って満足😁 あとは お庭でカンカン焼きをして 大きな牡蠣🦪に わぁわぁ言ってほおばって 旨味ジュワッ💨と美味しくいただきました😋 ご馳走さまでした👏

祭✨ 日時指定できる‼️ ならばと、注文2個して正解✨✨✨ 西日本の牡蠣。 この時期にここまで美味しいとは。 さすがです。 でかいのに、臭みなし。 牡蠣がうまい！最強。 門林さんすごい。 祭り感謝です✨ ３日にまた届く幸せ🥰 ありがとうございます。 ごちそうさまです。

カンカン焼き２キロ楽ました！！ 届いたその日は、豪華牡蠣パーティーでした！ すっごく美味しかったです！ もうそれだけです😋いつもごちそうさまです！

門林さま✨ 門林さんの牡蠣を購入すると必ず作る酢味噌和え 今回はがきんちょを剥いてボイルしたけのことねぎ（わけぎの代替えで） 作ってみました。 がきんちょとたけのこの旨みで癒されました。 明日はがきんちょの炭火焼きします❣️

門林さん 　こんにちは がきんちょ楽しんでいただきました がきんちょの冷製パスタ🍝 がきんちょをレンチンして一粒ずつ殻から外して 上杉さん家のミニトマト🍅 佐藤さん家のセロリアック 他の産直サイトからのうすいえんどう（グリンピース） で冷製パスタに 美味しくいただきました ごちそうさまでした