みんなの投稿

またまた投稿ありがとうございます😊 お友達にも評価していただき嬉しい限りです❣️ インスタも思わず検索しちゃいました（笑） こちらこそ今後とも宜しくお願い致します‼︎

そういってもらえて嬉しいです。 また、よろしくお願いいたします🙏

お父さんありがとう❤️ 僕の味方です(笑) よかったらまた、よろしくお願いいたします

こちらこそこれからも門林の牡蠣を楽しんでください

ありがとうございます。 小さいですが旨味はたっぷり詰まっています｡大満足貰えて嬉しいです。

お客様に美味しいものを届けたいという気持ちと従業員たちの頑張りがお客様の美味しいに変わることを知りました。 丹精込めて一つ一つを大切に扱いできるだけ美味しく食べて欲しいと言う気持ちで作っています。 まだまだ、広島は水温も下がらず一年物ですので大きくなら小さいですが味は濃厚で美味しいと思います。 これからも丹精込めた牡蠣を届けて行きたいので また、機会があれば食べてみて下さい👍

いつも朝４時から５時に海に行き牡蠣を水揚げしています。 今はそこまで寒く無いですが２月くらいには手を震わせて海に手を着けてやっています。なんのためにこんな思いしてるのかなって思うときもただ有りますが、お客様が優しい言葉をかけて下さるだけで美味しいものを届けたいという気持ちに変わって行きます。 ポケマルに商品を出させてもらいやや、三週間お客様の声がたくさん届く食べにやる気と元気をもらえます。本当にありがとうございます❗ これからも頑張って行くので応援よろしくお願いいたします🙏

全部入れちゃったんですね。 牡蠣の旨味がたっぷり出ましたね。 野菜も美味しくなると思います。 これからどんどん寒さも増すのでまた、牡蠣鍋を食べて下さいね👍

普通市販で売られている牡蠣は一度、牡蠣をプールにつけ塩素殺菌を行います。 門林の牡蠣は海の殺菌が少ない地域に移動させて自然浄化をおこない。 その日に上げた牡蠣をその日のうちに出しています。 だから、鮮度も良く、えぐみが少ないと思います。 私も子供がいます。 子供に食べてもらいたくてくせの無いようにといろいろ工夫しながら、お客様に喜んで貰えるように頑張っています。これからも応援よろしくお願いいたします🙏

スーパーの牡蠣は真水で洗い膨らませた牡蠣を使用しております。 本当にいい牡蠣は縮まなく味が濃厚です。 門林の牡蠣は年を越えるとまだまだ旨味が増し大きくなると思います。 また、機会があれば食べてみて下さい👍