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うえーん🥲 すたんばってましたが、買えませんでした😣 ゲットされた方いいなー

届きました！ 蓋を開けたとたん磯の良い香りがしてきました！ 大きくて、プリプリで、とっても濃厚♫ ありがとうございました😊

前回、あまりにも美味しかったのでリピートです。 今回は牡蠣の土手鍋を作りました。 今日はもりもり牡蠣フライも作りました。 家族からも大好評です。明日はうどんに牡蠣フライを入れて食べます。ごちそうさまでした。 またリピート間違いなしです。

ライムたっぷりで生牡蠣、 タルタルで牡蠣フライをいただきました。 大好きな牡蠣をたくさん美味しく 食べれて幸せでした。 また利用させてください。 ありがとうございました！

そして、一緒に届いた殻付き❤️❤️❤️ どでかくなってきています(*≧艸≦)💕💕💕 酒蒸し。 加熱用なので１５分以上しっかり蒸し。 でも、萎まずプリプリー🌸🌸 幸せです。ごちそうさまです♪

ピーマン🫑牡蠣詰め天麩羅✨ 大葉紫蘇巻天麩羅。 甲乙つけ難しΣ(｡>艸<｡) 門林さん🌸 改めまして、あけましておめでとうございます。 新年早々、牡蠣でスタートです。 大葉紫蘇以外になんか無いかなぁって考えていて、ピーマン‼️に辿り着きました😊 ピーマンのワタとって、ビニール袋の中に入れて天麩羅粉を軽くつけて、牡蠣をイン。 ピーマンに粉付けておくと、牡蠣が剥がれにくいです！ 炭酸水で混ぜた衣に潜らせてからの、カラッカラにサッと揚げるだけ🌼✨✨ ピーマン大正解❤️❤️❤️ ほろ苦いピーマンと牡蠣あうー！ 大葉より、ピーマンは食感もしっかりしているので、牡蠣ピーマン🫑ダブルで美味し🌸 広島県竹原市の竹焼塩に山椒混ぜたもの。 徳島県のすだち果汁かけて。 七味かけても美味しい❤️ 今年も最強！美味しいです😆🌼🌼 ありがとうございます♪

家族みんなとても満足です！美味しい牡蠣を堪能させてもらいました！ありがとうございました😆

おはようございます。 昨日は、メッセージやコミュニティを余り返せず申し訳ございませんでした。 バタバタしておりました(笑) 今日は朝から海に出て牡蠣をあげています。 そろそろ、カンカン焼きを作ろうと思います。 三月には殻付き祭りの予定です。 それとり何より、明日は、 門林水産、ビール完成イベントです。 14本限定でやります。 少なくて本当に申し訳なく思います。 30本は有ったのですが試しにと従業員やビール好きな人に味見をして貰いました(笑) いつの間にか15本に 一本は予備でおいとかないと落として割れたら大変なので、 明日の10日朝の８時に限定１４本で販売を開始します。 再販希望が３０を越えております。 いいねも２１くらいにはなってました。 もしかすると即売の恐れ有り(笑) 早く売れて欲しい(笑) よろしくお願いいたします。 もう一つお願いです。 門林水産はこの度、私の失敗のせいで販売ルートが減少しています。 もし、販売先の紹介をして貰えると助かります。 小料理屋などこだわった人が私の好みです。お客様の中に料理人、バイヤー様がおられたらメッセージ貰えると助かります。 　 頑張って育て、頑張っている社員たちの、気持ちを多くの人たちに届けたい。 喜んで欲しい、だから、今以上に頑張るので宜しくお願いいたします。 まだまだ至らないところが多い門林ですがご支援、ご協力を宜しくお願いいたします。 生産者様へ、もし、このコミュニティをみられているのならば、一緒に手を組んで、たくさんのことをやってませんか？こだわりや、自信のある商品を多くの人に一緒にとどけましょう。 先日、ポケマル社長から門林さんを目標に参考に頑張っている生産者様がおられると聞いたとき、兜のひもを締める思いでした。 まだまだ、若い生産者様もおられると思います。私とともに生産者の思いとどけましょう。 また、広島はコロナで自粛になりました。 飲食店経営者様も大変だとは思いますが、一緒に頑張りましょ。 門林これからも、この気持ちを大切に、頑張って行くのでお願いいたします。 門林の商品は牡蠣だけでなく、私や従業員の気持ちを込めてお届けしております。 美味しく楽しくいただけるために、そして、環境配慮のために牡蠣以外のものはほとんどいれておりません。 あけて他の生産者様より寂しく思うかも知れませんがたくさんの食べて、納得できるような優しい気持ちになれるようにと、思います。 ごみを出すのもお金の時代になりました。 少しでもお客様の負担にならないように。 一度だけパンフレットを入れて送るイベントをします。 記念に家に飾っていてください(笑) これからも宜しくお願いいたします。 長々とすみませんでした。

離れて暮らす両親と姉に送っていただきました。 すごく喜んでくれました。 身がプリプリで味が濃い、と言っていました。もっといっぱい送れば良かったです。 年末年始の忙しい時期にお問い合わせさせていただきましたがすぐに返信いただけて助かりました。 また注文したいです、ありがとうございました◎

生がき、とても美味しくいただきました！量も多くて、家族みんなで楽しめました。なかなか新鮮な牡蠣は手に入らないので、これからも門林さんのところでお願いしたいと思います。 お正月にもかかわらず、迅速な発送もありがとうございました！(^ ^)