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缶蒸しで食べました。とても美味しく頂きました。 最高の牡蠣です！

こんばんは。 今日は、何だかお疲れモードでした😓 昼に、たっぷりの牡蠣のしぐれ煮と一緒に、 近藤さんのうずらの卵🥚入りとろろご飯を 食べました🍚 明日は、回復間違いなしです〜😊

門林様 とても大きくて立派な牡蠣が届きました！ 丁寧にむき身にされた、むっちりプリプリな牡蠣。 汚れも臭いも本当に無く、サッと水洗いしただけで調理出来ました😆 先ずは酒蒸しで頂きましたが、火が入っても全然小さくならないー😂😂😂！！！！ 甘くて旨味たっぷりであっという間に500gが消えていきました…✨ 1.5kgでは足りなかったかもしれません！ 次はどんな料理にしようかウキウキ😋 有難く大事にいただきます✨ 綺麗な牡蠣をありがとうございました。

カキフライにしましたが、大きくて味も濃く、めちゃくちゃ美味しかったです。生食の時期にまた頼みたいです。

やっと、落ち着きました。 みなさんの家族を見ながらホットケーキを昼御飯にほう張る私😏 祭りでイベント修了だと思っているそこのあなた。 まだまだ終わらないですよ‼️ 弁当のイベント忘れないで、一子は昨日二時間かけて作りました🎵17日が楽しみでございます。 　 当選者の方々で住所がわかった人たちは全て荷物を同梱させて貰いますね。 もしも届かなかったら教えて下さい。何せ数がおおいいので把握しきれてません。 オイル漬けも小さな牡蠣で昨日仕込みました。 楽しんで下さいね。 門林のオイル漬け(漁師漬け)かなりシンプルに作ってます。 お客様がお好きにアレンジできるように変なものは一切使わず、シンプル簡単、楽しい美味しいをモットーにお客様の好きな食べ方でご試食ください。 昔は貧しい時期も有り、カップラーメン一つを１日二人で半分こして食べた時代もありました。貧しかったけど不幸ではなかったそんな気がします。 ウクライナでは食べたくても食べれない、食べれるのに何も出来ない状況が続いています。 悲しいけど、それが、戦争なんですよね。 悲しいです。 早く戦争が終わり、コロナが落ち着き、笑顔が世界に戻ってくれることを願っています。 １人では小さな声、みんなが揃えば大きな声に変わります。 もし、笑顔が増やせることができるイベント見つかったらまた、みなさん、お手伝い下さいね。 昨日と今日は小学校、中学校、高校生、保育園、幼稚園と入学、入園、おめでとうございます。 子供たちに、夢を持つ大切さと夢を叶える力を付けさせてやって下さいね。 ちなみに私は子供頃の夢はパティシエでした。 今はただの船乗りです(笑) 子供たちの幸せを祈って昼からも頑張ります。 祭り中だった。参拝せねば、

またまた門林さんちょいと失礼🙋 みかん🍊さん えみりちゃん スーパーの魚売り場に売ってたでー お試し用やね😃

今日のお昼ごはん♡ 牡蠣と春野菜のミネストローネ あつみちゃん🍅を使いました🙌 少し前にさらさんが投稿してらっしゃいました。 牡蠣は冷凍をそのままお鍋に入れて酒蒸ししに、 煮汁を野菜を煮た鍋に投入。 最後の仕上げに牡蠣を入れて少し煮ました。 牡蠣があつみちゃんと野菜の旨味を吸って、 とっても美味しかったです😋 今日もごちそうさまでした♡

地味な料理で投稿🦪 ひじきと切り干し大根の煮物 揚げが無くて天かすで代用🙋 ぷっくり🦪が可愛く愛おしい🎵

わが家の山椒の木✨ やっと新芽が芽吹き始めました。 木の芽和えといえば筍に甲イカでしたが、 牡蠣もうんま〜い💕大好物の春のお味👍 毎回美味しくいただいてます。 ごちそうさまでした😊

牡蠣祭り、ありがとうございました！！ 祭りの前に景気づけ？！😆に我が家ではカンカン焼きでした😋 ちょっと今回加熱しすぎたけど💦 やっぱりワイワイギャアギャアと騒ぎながら、子供達と争奪戦をしながらいただきました🙏 大人も子供も真剣勝負です💪😤 …ジャンケンを… そのまま子供達からエールをもらい祭り参加しました😆 楽しく幸せな時間になりました！！ いつもありがとうございます😊 ごちそうさまでした🙏