ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ピースケ

    2022.4.6
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    牡蠣の大好きな娘に送りました。 ぷりぷりで甘みがあって、ビールに合うわ🍺〜😍😍 との感想を返してくれました。 いつも、美味しい牡蠣ありがとうございました。
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.4.8
    ビールにも日本酒にも合いますよ。 その上家族で取り合えるような楽しい一品です。 よろしくお願いいたします
  • カーネーション

    2022.4.6
    牡蠣のオイル漬けを作りました。 迅速なご対応をありがとうございました。 とても美味しく出来ました。
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.4.8
    こちらこそありがとうございました。 これからもよろしくお願いいたします
  • あずき

    あずき

    2022.4.6
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    お祭りの牡蠣がドドー〜ンと来る前に、冷凍庫のフライを揚げなくっちゃ🙌 という訳で今夜は牡蠣フライカレー🍛 ひろみっちゃん、米油で揚げましたよ✌️ お肉はイノシシ🐗さんです。 フライ用に衣を付けてから冷凍した牡蠣は、コールドスタートします。フライパンに牡蠣を並べて油をトクトク。注いだら火をつけます。温度は160° 最初は触らないでね。すこーし色づいた所でひっくり返します。中まで火が通りカラッと揚がります。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.4.8
    カレー食べたいです。 みかんさんの食卓は牡蠣を除いて好物がいっぱいです。(笑) 門林の牡蠣も美味しいですよね。ありがとうございました
  • kumikumi

    kumikumi

    2022.4.6
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    門林さん いつも美味しい牡蠣ありがとうございます♪ 今回は加熱用なので ズッキーニと牡蠣のガーリックソテーにしました とーっても美味しか出たでーす😋ご馳走さまでした
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    kumikumi

    kumikumi

    2022.4.8
    門林さんおはようございます😃 いつもありがとうございます キムチは次のシーズンまでお預けですが 加熱も美味しくいただきますよ〜 次は何作ろうかなぁ!
  • えみり

    えみり

    2022.4.6
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    こんばんは。 今日は、何だかお疲れモードでした😓 昼に、たっぷりの牡蠣のしぐれ煮と一緒に、 近藤さんのうずらの卵🥚入りとろろご飯を 食べました🍚 明日は、回復間違いなしです〜😊
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    門林一人 | (株)門林水産

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    2022.4.8
    そろそろ完全回復されたかな。 もう少しでシーズンも終わりですがまたよろしくお願いいたします
  • ぷよにく

    2022.4.6
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    門林様 とても大きくて立派な牡蠣が届きました! 丁寧にむき身にされた、むっちりプリプリな牡蠣。 汚れも臭いも本当に無く、サッと水洗いしただけで調理出来ました😆 先ずは酒蒸しで頂きましたが、火が入っても全然小さくならないー😂😂😂!!!! 甘くて旨味たっぷりであっという間に500gが消えていきました…✨ 1.5kgでは足りなかったかもしれません! 次はどんな料理にしようかウキウキ😋 有難く大事にいただきます✨ 綺麗な牡蠣をありがとうございました。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.4.8
    こちらこそありがとうございました。 すぐに失くなっちゃいますね。きっと、 次はどんな料理作られるかワクワクです。 これからもよろしくお願いいたします
  • 渡

    2022.4.6
    カキフライにしましたが、大きくて味も濃く、めちゃくちゃ美味しかったです。生食の時期にまた頼みたいです。
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    マァミ

    マァミ

    2022.4.6
    渡さん  こんばんは。 この時期の牡蠣で作るカキフライ、大きいですよね。  濃厚な味で美味しい。 めちゃくちゃ美味しかった。のコメントは門林ファンとしても嬉しいですね〜。 ありがとうございました。
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.4.6
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    やっと、落ち着きました。 みなさんの家族を見ながらホットケーキを昼御飯にほう張る私😏 祭りでイベント修了だと思っているそこのあなた。 まだまだ終わらないですよ‼️ 弁当のイベント忘れないで、一子は昨日二時間かけて作りました🎵17日が楽しみでございます。   当選者の方々で住所がわかった人たちは全て荷物を同梱させて貰いますね。 もしも届かなかったら教えて下さい。何せ数がおおいいので把握しきれてません。 オイル漬けも小さな牡蠣で昨日仕込みました。 楽しんで下さいね。 門林のオイル漬け(漁師漬け)かなりシンプルに作ってます。 お客様がお好きにアレンジできるように変なものは一切使わず、シンプル簡単、楽しい美味しいをモットーにお客様の好きな食べ方でご試食ください。 昔は貧しい時期も有り、カップラーメン一つを1日二人で半分こして食べた時代もありました。貧しかったけど不幸ではなかったそんな気がします。 ウクライナでは食べたくても食べれない、食べれるのに何も出来ない状況が続いています。 悲しいけど、それが、戦争なんですよね。 悲しいです。 早く戦争が終わり、コロナが落ち着き、笑顔が世界に戻ってくれることを願っています。 1人では小さな声、みんなが揃えば大きな声に変わります。 もし、笑顔が増やせることができるイベント見つかったらまた、みなさん、お手伝い下さいね。 昨日と今日は小学校、中学校、高校生、保育園、幼稚園と入学、入園、おめでとうございます。 子供たちに、夢を持つ大切さと夢を叶える力を付けさせてやって下さいね。 ちなみに私は子供頃の夢はパティシエでした。 今はただの船乗りです(笑) 子供たちの幸せを祈って昼からも頑張ります。 祭り中だった。参拝せねば、
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    マァミ

    マァミ

    2022.4.7
    門林様  おはようございます。 今日から発送作業ですか? 今回は、日付指定があったりするので、その仕分け作業など忙しいですよね。  いつも楽しませていただき、ありがとうございます😊    一子ちゃんの登場、私も楽しみ〜。 初恋…。遠〜い昔のことなので思い出せないー。😜😜😜  門林さんにお願い🤲 忙しいことは、重々承知していますが、恒例の投稿お待ちしてます♪
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2022.4.6
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    またまた門林さんちょいと失礼🙋 みかん🍊さん えみりちゃん スーパーの魚売り場に売ってたでー お試し用やね😃
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    さぶちゃん

    さぶちゃん

    2022.4.7
    こいちゃん🌸 どういたしまして😃
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