みんなの投稿

ご連絡が遅くなりました！届いた日は牡蠣フライに、翌日はベーコンとガーリックバターでソテーして頂きました！プリップリで味も濃厚で美味しかったです！有難うございました！

刻んだ燻製牡蛎のタルトフランベです。小粒の牡蛎ならそのまま載せて似合いそうです～　 刻んでしまったから分かり難いですね(-_-;)申し訳ない。 牡蛎とクルミとチーズとピーマンとニンニク。刻むと牡蛎の味すごいしみ渡ります。美味です～

今日は久しぶりの雨でかなりびしょびしょで寒いですね(笑)。 問い合わせがあり、説明します。 日曜日は、お弁当投稿のコンテストです。 一人、に作品、画像とお品書きのみして下さい。 そして、牡蠣は一品以上使うこと、それと写真に牡蠣だとわかる画像がのることです。 小さい弁当、大きい弁当、パンやパスタを使った弁当、何でもいいです。 お客様は一人何人でもいいねをして貰っても構いません。 門林水産は五人の従業員が二人のみいいねをします。 一番の多かった人が優勝です。 景品はスペシャル景品です。 従業員特別賞も儲けています。 それは、むき身500g殻付き一キロです。 そして、公式ラインを通じて、イベントを開催中に特別イベントを行います。 参加は無料ですし、購入とかもしなくていいので参加してみて下さいね。公式ライン登録お願いいたします。 日曜日の、夜7時から二時間のイベントなのでよろしくお願いいたします。 これが今シーズンポケマル最後のイベントになると思います。 そして、新たに夏から新企画やお客様への楽しいワクワク見つけていきますね。 これからもよろしくお願いいたします。

エリンギ、舞茸をソテーした物に牡蠣のオイル漬けを乗せ、ラクレットとオーブントースターで４分間程度ベイクしています。 きのこ類は、保存にも冷凍する事で旨味がUPします。何かのついでに少し火を入れて冷凍しておくと忙しい時間帯にも使えます。 美味しく食しました。 ごちそうさまでした。

ガッテンHPより 牡蠣ペーストのクラムチャウダー（1人分） ☆牡蠣ペースト２５g ☆豆乳（牛乳）１５０ml ☆お塩、粗挽き胡椒少々 鍋に牡蠣ペーストと豆乳（牛乳）を入れ火にかける。 温まってきたら良く混ぜる。 塩、胡椒で味を整える。 美味しく食しました。 ごちそうさまでした。

美味しく食しました。 ごちそうさまでした。

門林さんこんばんは。 やっとアヒージョ作りました。 とっても美味しかったです♪ このあと、アヒージョおかわりしてしまいました😆 ごちそうさまでした‼

門林様 昨日牡蠣受け取りました。大粒の牡蠣が沢山入っていました。早速一袋ガーリックバターソテーにしました。 加熱しても大きなままで、身がふっくらしていて牡蠣の旨味たっぷりでした♪ もう一袋は冷凍しました。牡蠣飯や佃煮を作って楽しみたいと思います♪ 美味しい牡蠣ありがとうございました😊

今日届きました(^^)本当にクセがなく美味しい牡蠣なので、今回クラムチャウダーとガーリック炒めにして頂きました。とっ〜ても美味しかったです。今度は、違う料理に挑戦しようと思います(o^^o)

本日のお昼ご飯♪ ごちそう様でした＾＾ まだ１セットあります。 お湯かけましたが、何をかけるのがおすすめなのかな？ KOFの皆様！おちえてぇ～