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先日の牡蠣祭り、参加させていただきました🙌 素敵なお祭りをありがとうございます！ 牡蠣フライにしました！ 1つ1つの身がしっかりしていて大きくて、とっても美味しかったです😆✨ ごちそうさまでした🙏

さぶちゃん丼✨のまねっこ〜 糸辛子買い忘れたので、青じそとミニトマトでアレンジ 漁師さんのオイル漬け、韓国のり、キムチとも 相性よくて美味しくておかわりしちゃいました〜🥰 さぶちゃん✨門林さん✨ごちそうさまでした💖

皆さんこんばんは🌙 牡蠣と湯葉の白だし餡 ゲットした白だしを開けたよ 優しい料理をどうぞ食べて～☺️

身が厚く食べ応えもあり、臭みもなくとても美味しく頂きました。 ありがとうございました！

お礼が大変おそくなりました。🙇‍♀️ 実家に送っていただきました。 生牡蠣、カキフライ、土手鍋とフル活用したようで、とても美味しかったと、喜んでました。ほんとうにありがとうございました。😊

よく某店のチキンのディアボロ風(かな😅)を家で作ったりします。 ディアボロ＆ガルムソースは牡蠣に合うのでは❓と乗せて焼いてみました。 結果は…相性抜群でした💕殻付き牡蠣もぷくぷくで最高💘 おいしゅうございました✨ごちそうさまでした✨

立派な牡蠣でした。一袋は実家にお裾分け。オイル漬けとカキフライにしました。ごちそうさまでした♪

門林さん さぶちゃんさん うまいもん♪さん こんにちは〜 みなさんのおかげで、届いた時体調が悪かったので 冷凍してあった牡蠣むき身を ようやく料理することができました❣️ 写真は上手に撮れないですが（笑） 料理はうまく？できました😆 さぶちゃんさんアドバイスの冷凍方法で、2品。 ピチットのおかげで、解凍の時もドリップが出ず 牡蠣の旨味も、心なしか濃くなったようです😊 まず、新しょうがとともに、牡蠣のしぐれ煮を。 うまいもん♪さんの黄金比バッター液と揚げ方で、 カキフライを。 バッター液の濃さ、それの余分を取ってからパン粉をつけることなど･･･🧐 丁寧なアドバイスのおかげで カキフライをサクッと揚げる事が出来ました。 門林さんちの牡蠣を、ますます美味しく 食べられます💖 ありがとうございます✨✨ このコミュニティの素晴らしさを実感してます🍀

気持ちを込めて作ってくれる人がいる。 伝えたい人がいる。 その時気持ちを伝えたい人がいる。 笑い合える人がいる。 一緒に泣ける人がいる。 真剣に起こってくれる人がいる。 幸せを充分に貰い、 悲しみを分ける人がいる。 それが、人と人が繋がるって事だと思います。 いろんな気持ちを弁当に詰め込んで、日曜日お待ちしてますね。 泣いても笑っても、最後のイベントです。 楽しみましょう。。 昨日は江田島市から、県庁さんから役所の人たちが来られてバタバタ会議でした。 三年前は江田島の異端児と、言われ 今年は江田島の奇跡だと言われ、 来年は俺は何になるんだ。 全然褒め言葉でなかったよ(涙)。 一年間で門林のホームページも三万人を超えて本当にありがとうございます。 コミュニティ、5000が終わりもう、100超えてることにびっくり、このまま行くと来年度は8,000件いきますかね？(笑) 夏場の商品も、また、今日中にはいろいろラインナップ増やすのでよろしくお願いいたします。 江田島の奇跡頑張ります(笑) 実力じゃなかったみたい(笑)