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冷凍カンカン焼き 届きました！ 想像していたよりもコンパクトでしたが 開けてみると牡蠣がぎっしり！ カンカン焼き自体初めてなのですが… カンカン焼きのはなたろうさん😊 事前に色々教えていただき有り難うございます🎵 今回も作り方を参考にさせていただき チャレンジしてみます🎵 門林さんの美味しい牡蠣 料理のしやすさとかで むき身ばかり、リピートしてたんですが カンカン焼きチャレンジしてみたいな でも不安だなぁって思ってる方が カンカン焼き食べてみようって思ってもらえるといいなぁ🎵 又投稿しまーす！

門林さま✨ フレーバーオイスターありがとうございました❣️ 箱を開けてみると少し小さめなしっかりと重みのある牡蠣🦪 いつもより時間はかかりましたが無事に剥けました🎶 牡蠣殻の中のお水を飲むと　いつもは塩辛いのに 「ん？　辛い❣️」 もうひと舐め 「辛い❣️」 塩辛さでは無いのです。 何味？　門林さんに聞きたくても入院されてるので聞けない😔 退院されたら聞こう 本当辛いんです。 日本酒🍶を準備をして 新鮮でとてもしっかりした牡蠣 自家製ポン酢で頂きました。 一口食べると口中に牡蠣の旨味そして磯の香りが広がります。 そして❣️ 後を追うように唐辛子🌶の辛さが口の中に広がりました。 そこへ日本酒🍶 最初は残る辛さが気になりましたけど、これは癖になる牡蠣🦪だと思いました。 牡蠣の甘さそして後追いの辛さそして日本酒🍶 美味しかったです❣️ 辛いものが苦手な方には合わないと思います。 主人が寝る前にも「フレーバーオイスター🦪旨かったなぁ」 と言っていました。 貴重な牡蠣そして楽しい時をありがとうございました🥰

門林様 　こんばんは。 当選のお品物、フレーバーオイスターが実家の父に届きました🙌🙌 ありがとうございます😊 父から電話📞があって、早速行ってきました〜。 で、お裾分けも貰ってきました(*≧∀≦*) 半分ちょうだい❗️って。 殻付き生食牡蠣。この時期、大変貴重です💕 父は、今夜の晩酌でいただきました〜。（いただいた感想はまた今度） 私も主人と一緒にいただきましたよ！ ピリッとした辛さもありましたが、磯の香りが強くクリーミーでとっても美味しかったです💕 貝柱が、コリッコリで堪らない〜。 もったいなくて、ちびちび食べました😅 芽ネギ、フィンガーライムも用意しましたが、そのままでも美味しいですね♪ 一口ずつ味わいましたよ♪ 主人は、日本酒🍶に合う。といつもより呑んでました。 今日だけは、お酒を呑めないのが悔しかった😭😭😭 お皿に、安部さんからのエディブルフラワーとルッコラセルバチカを飾ってみました(*≧∀≦*) 牡蠣が重みがあって、しっかりと殻が閉じていたのでいつもの加熱用殻付き牡蠣よりも殻剥きに時間がかかりましたが、その分楽しめました〜。 じゃんけんで勝ったので、私が２ついただきましたよ。 貴重で美味しい〜フレーバーオイスターをありがとうございました😊 とっても美味しかったです💕

瓶詰めの生牡蠣ですが、手巻き寿司にしてみました☺娘は牡蠣は大好きなのですが、生牡蠣は苦手で、いつも牡蠣フライや鍋に入れたり、バター焼きしたりだったのですが、納豆と一緒だと、めっちゃ合うと言って、生牡蠣を克服してました😁納豆と黄身で生臭さが消されて本当に美味しかったです😊💕瓶の中にギッシリと牡蠣が入っていて、見た目より沢山でした✩~(´>؂∂｀)何よりも手軽に生食出来るのも良いですね😋💗

さっそくいただきました😆 冷凍カンカン焼き✨ とりあえず、ざっと水洗いしたら 冷凍のままカンカンに入れ、 いつものようにお酒をいれ カセットコンロで強。 火が弱かったのか、なかなかいつものように シューシューせず…トータルで40分くらい火に かけちゃいました（笑） でも、多分30分くらいでも大丈夫だったと 思います！！ なかなかシューシューブクブクはないので 時間で決めて火にかけた方がい今かもです。 相変わらず、いつものジャンケン争奪戦😆 勝った人から好きな牡蠣を選んで食べました！！ 味は、生と遜色ないと思います。 ただ、冷凍だと水分量が多いかな。 牡蠣自体はぷりぷり✨ かじると、生は濃厚なつまった感じでかじれるのが 冷凍だと牡蠣汁がブシャー！ ちょっと火傷しました（笑） でも、決して出てくる牡蠣汁も水っぽくなく 美味しい牡蠣汁だったのでごくごく飲めちゃう（笑） なので、好みで冷凍の方が好きな人もいるかも。 我が家の食いしんBOYSは２人とも冷凍のが 好みらしいです😆 プルプルで、牡蠣汁がごくごく飲めるかららしいです（笑） 主人は生。 食べ終わって、主人がやっぱり楽しいね！と。 シーズン外でもこのクオリティのカンカン焼きが 食べれるなら嬉しい😆

牡蠣🦪ありがとうございます クリーミーで美味しい❗️ 牡蠣塩のみ👌👌👌 晩酌しております🍷

門林さんへ この度は購入に関して 大変お世話になりました。 プリプリ牡蠣がたくさん届きました。 朝イチで届いたので お昼は お父さん手作りベーコンと牡蠣の スパゲティーを作りました。 食べてから写真を撮るの忘れ😅 歳だな〜と😂 夕飯は牡蠣フライ🤭 今度は忘れませんでしたよ〜💞 ありふれたものですが 子どもの頃から食べていたお味になりました☺️ 私のオバァちゃんの秘伝のタレをたっぷり絡め頂きました😆 ありがとうございます そして ごちそうさまでした。✨

冷凍カンカン焼き届きました😆 ワクワク💕 さっそく本日いただきます！！ ひとまず、いつものカンカン焼きと同じくらいの時間蒸してから様子見してみまーす😊

いただきました。 小粒ですが、とっても濃厚で磯の香りが強い美味しい牡蠣ですよ！ ワインもいいけど、日本酒かなぁ❗

こんにちは☺ 受け取りました～✨ この時期に生食できるなんて❤幸せ～🍀 門林さん✨ありがとうございます🎶 今夜は贅沢な酒の肴で晩酌です☺