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大変下処理のしやすい、赤身の肉か沢山ついたスジ肉でした。上品でコクのある出汁も取れ、いつものおでんが数段レベルアップしました！

脂身も最高に美味しく、粗めに切ってガーリックライスにも入れました。香ばしく、旨味もグッと上がりステーキハウスの味になりました！赤身は噛むほど肉の旨味を感じる事ができました！

赤身は勿論、脂身の上品な甘さに感激しました！綺麗にサシが入っていて包丁がしっとりと脂をまといました。コスパ最高です！

無事届きました。 ありがとうございました😊 同僚から美味しいと勧められて 今回購入させて頂きました。 レシピも入っていたので こちらを作らせて頂きたいと思います♪ 食べるのが今から楽しみです🌈

受け取りました。 シンタマだけ冷蔵庫で1日解凍して 焼いてみました。 ステーキを焼きなれないので 厚みによる焼き時間の加減が難しかったですが 滅茶苦茶おいしかったです😋

遅くなりすみません。 牛すじ、初めて調理したのでうまく食べられるか不安でしたが、大丈夫でした^ ^ 下処理の方法やレシピなども入れていただきありがとうございました。 今まで食べていたものと違って柔らかく、ほろほろでびっくりしました。また、旨味も感じられました。 写真は鍋に入れてみたものです。 次はこんにゃくや大根などと煮込んでみようかと思っています。 ありがとうございました^ ^

遅くなりました。 分厚いステーキで、いただきました。 レシピ通りに焼いて、ミディアムレア状態。 一口食べた息子が、こりゃあ上手いと唸ってました。 柔らかく大変美味しくいただきました。 ありがとうございました😊

生まれて初めてのお肉の塊に心踊りました 見た目の素晴らしさもさることならば 味の美味しさと深さに驚きです テンション上がる品をありがとうございました！