▼商品概要
スーパーなどには出回らない新鮮な牛もつです。
定番のもつ鍋の他にもいろんな食べ方で楽しめます！
・焼肉
・タレ漬焼
・ホルモン丼
・焼きうどん、焼きそば
・カレー
などなど！ぜひご賞味ください！

品種：国産牛・交雑種
保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1か月以上
発送方法：ヤマト運輸　クール便

≪注文に際しての注意点≫
▼おまとめ買い・同梱について
　システムの関係上、ご注文後の他商品との同梱や数量の変更は致しかねます。
　おまとめ買いや同梱をご希望の際は、専用のご注文ページをご用意致しますので、【必ずご注文前】にお問い合わせください。
　お問い合わせ内容を確認後、同梱専用のご注文ページを作成しご案内させていただきます。休業日のお問い合わせの場合はご案内まで数日かかってしまうことがございます。

▼注文情報の変更について
　ご注文時の入力データにて自動で伝票が発行される仕組みのため、注文後に注文情報(お届け先、到着日時など)を変更することができません。
　ご注文後に注文情報の変更がある場合は、一度キャンセルをする必要がございますのでご注意ください。

▼贈答用の場合
　贈答品の場合はお届け先で必ず「自分以外に送る」を選択してください。
「自分以外に送る」を選択されますと、　配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。
「注文者と同じ」を選択されますと、送り主情報は当店となります。

▼熨斗付けをご希望の場合
　ご注文の際、申し送り事項にて【ご希望の熨斗の種類】と【名入れ(送り主様のお名前)の要否】をごお知らせください。
　名入れのご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
　※水引きの種類や御中元、御歳暮、御祝、御礼、内祝、誕生日など、必要に応じて作成いたします。

▼休業日：土日祝日(その他臨時休業あり)
　発送業務、お問い合わせの対応をお休みさせていただきます。
　翌営業日に確認後の対応となります。
　※平日14時以降のお問い合わせは翌営業日の対応となります。

商品状態 / 保存方法：真空冷凍 / ⁻18℃以下で保存してください

新潟県産牛もつ【下処理不要！】

急にもつ鍋が食べたくなって、美味しいモツを…と思ったら以前購入したこちらが思い浮かびました。
食べるのが楽しみです!

まきちゃん

▼商品概要
美味い肉のすじはやはり「美味い」。
肉からコクと旨味が出るのでいつもと違うすじ料理が楽しめますよ♪
すじを使ったお料理はコトコトじっくり煮る料理です。
おうち時間がたっぷりある今、料理を楽しみませんか！？

当店で販売している牛すじ肉は『引きすじ』です。
☆引きすじとは・・・お肉の塊をスライスしたりカットする前に表面についたすじを削いだもののこと。
すじ自体は白いですが、削ぐときにお肉も少し付くため、見た目が赤いものや、脂身がついて白いものもあります。

※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、
酸素に触れることにより、赤色に発色します。
真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。
また部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ありませんのでご安心ください。

▼品種・味の特徴・食べ方
品種：国産牛
牛すじ煮込みと牛すじカレーのレシピ付き！

▼保存方法・賞味期限
保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1か月以上

≪注文に際しての注意点≫
▼おまとめ買い・同梱・注文情報の修正について
　システムの関係上、ご注文後の他商品との同梱対応や数量の変更、
　お届け先の変更などのご注文情報の修正は致しかねます。
　
　おまとめ買いや同梱をご希望の際は、専用のご注文ページを
　ご用意致しますので、【必ずご注文前】にお問い合わせください。
　お問い合わせ内容を確認後、同梱専用のご注文ページを作成し
　ご案内させていただきます。
　休業日のお問い合わせの場合はご案内まで
　数日かかってしまうことがございます。

　ご注文後にお届け先などのご注文情報の変更がある場合は、
　一度キャンセルをする必要がございますのでご注意ください。

▼贈答用の場合
　贈答品の場合はお届け先で必ず「自分以外に送る」を選択してください。
「自分以外に送る」を選択されますと、
　配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。
「注文者と同じ」を選択されますと、送り主情報は当店となります。

▼熨斗付けをご希望の場合
　ご注文の際、申し送り事項にて【ご希望の熨斗の種類】と
【名入れ(送り主様のお名前)の要否】をごお知らせください。
　名入れのご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
　※水引きの種類や御中元、御歳暮、御祝、御礼、内祝、誕生日など
　必要に応じて作成いたします。

▼休業日：土日祝日(その他臨時休業あり)
　発送業務、お問い合わせの対応をお休みさせていただきます。
　翌営業日に確認後の対応となります。
　※平日14時以降のお問い合わせは翌営業日の対応となります。

新潟県産牛すじ肉(500g/p)

本日届きました。おでんに使いたいと思います。ごちそうさまでした😋

megpon3

こんにちは商品届きました！同梱包のお願い聞いていただきありがとうございました。綺麗なお肉、丁寧な梱包でした！もつ鍋、焼きと色々楽しみです^ ^

▼商品概要
サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！
1㎏ブロックなので、お好みの厚さに切ってステーキやサイコロステーキなど、ご家庭でどんな料理にもお好みでカットできるのがブロック肉の醍醐味！

品種：国産牛・交雑種
保存方法：真空冷凍／-18℃以下で保存してください
賞味期限：発送日より1か月以上
発送方法：ヤマト運輸　クール便

≪注文に際しての注意点≫
▼おまとめ買い・同梱について
　システムの関係上、ご注文後の他商品との同梱や数量の変更は致しかねます。
　おまとめ買いや同梱をご希望の際は、専用のご注文ページをご用意致しますので、【必ずご注文前】にお問い合わせください。
　お問い合わせ内容を確認後、同梱専用のご注文ページを作成しご案内させていただきます。休業日のお問い合わせの場合はご案内まで数日かかってしまうことがございます。

▼注文情報の変更について
　ご注文時の入力データにて自動で伝票が発行される仕組みのため、注文後に注文情報(お届け先、到着日時など)を変更することができません。
　ご注文後に注文情報の変更がある場合は、一度キャンセルをする必要がございますのでご注意ください。

▼贈答用の場合
　贈答品の場合はお届け先で必ず「自分以外に送る」を選択してください。
「自分以外に送る」を選択されますと、　配送伝票の送り主情報がご注文者様になります。
「注文者と同じ」を選択されますと、送り主情報は当店となります。

▼熨斗付けをご希望の場合
　ご注文の際、申し送り事項にて【ご希望の熨斗の種類】と【名入れ(送り主様のお名前)の要否】をごお知らせください。
　名入れのご指定ない場合は空欄とさせていただきます。
　※水引きの種類や御中元、御歳暮、御祝、御礼、内祝、誕生日など、必要に応じて作成いたします。

▼休業日：土日祝日(その他臨時休業あり)
　発送業務、お問い合わせの対応をお休みさせていただきます。
　翌営業日に確認後の対応となります。
　※平日14時以降のお問い合わせは翌営業日の対応となります。

【冬ギフト】新潟県産牛サーロインブロック【お歳暮】

無事に届きました！
丁寧な梱包でしたし、料理の仕方の説明書などすごく丁寧でした、
味は絶品でリピート確定です！！
ご馳走様でした！


タンパク男

今日無事に届きました❗️
やっぱり中島牧場さんのすじ肉は美味しいです😄
レシピも入れて頂きありがとうございます

ちーすけ

こちら、とてもおいしいです。カレーのレシピがあったので、それを見て作ったのですが、プロの味？？すごく、おいしい！！！調理方法も簡単で、冷凍庫に入っていると便利だなと思いました。今度は、もう1品のレシピも作ってみたいです！ありがとうございました！！！

kijimama

とても美味しかったです♪もつもプルップル柔らかくて臭みもなく、スープもとても美味しくてあっという間に無くなりました。梱包も素敵でした。また是非食べたいです♪他のもつ鍋が食べれなくなりそうなくらい美味しかったです！

Lulu

本日無事に届きました。
以前購入させて頂き、本当に美味しかったのでリピートさせていただきました。
家族みんな楽しみにしています。
この度もどうもありがとうございました。

あけ

お得感溢れてる郷土料理🏯愛💕

にあ

美味しくどて煮が出来ました
中島さんの牛すじはスーパーとは全く別物
今回はコチュジャンも入れてピリ辛
ビールにめっちゃ合います❗️
ご馳走さまでした

さぶちゃん

新鮮だわぁ～
今日はすじ煮込み作ります！
旦那が大好きなんです!ありがとうございます!

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