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みんなの投稿

  • ひろ

    2023.8.20
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    今まで試したことが無かった産地でしたが、 とても新鮮で種が小さく果肉がたくさんついた、見事な梅が届きました。また来年もこちらから購入したいです。
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    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    2024.1.7
    コメント遅れて申し訳ございません。 梅ご購入感謝申し上げます。 来年も出品いたしますので機会がございましたらよろしくお願い申し上げます。
  • しまふみ

    2023.7.28
    早く送って頂き感謝いたします。 今年最後の甘露煮にしたかったのですが、熟し具合と大きさの違いから、茹でこぼしの作業で形を保てるのは僅か。自然栽培ゆえ、粒のばらつきは仕方ありません。 潰れたものはそのままジャムに。その残りの種の周りの身は、更に水と蜂蜜を加えて煮込み、ドリンクの素にいたしました。 大変味のよいものになり、これで酷暑を乗り切れると、家族皆で喜んでおります。
  • 茶木

    茶木

    2023.7.22
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    投稿が遅くなり、すみません。 7月初めに大小まちまち、そばかす多めで見るからに自然栽培な梅が届きました。 野性味溢れるルックスと裏腹に、とても甘美な香り。 3〜4日冷蔵庫で保管後、梅酒に漬け込みました。 例年、6月中に仕込んでいたのですが、今年は初めて7月になりました。 完全無農薬梅を使うのも初めてです。 ここ数年ホワイトラムで漬けていたのですが、今年はダークラムバージョンも試してみました。 小さめで青いものをホワイトラム、大きめで熟れ気味のものをダークラムで漬けてみました。 7月・完全無農薬・ダークラムとトリプル初試みの結果に期待しています。
  • 石田 晶子

    2023.7.18
    梅が無事に届きました! 早速介護施設の利用者さんと梅干し作りに使ったので、 写真に納められなかったですが、梅の時期に乗り遅れてしまったので、手に入って本当に感謝です! ありがとうございました!!
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    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    2023.7.19
    この度はご購入いただき感謝申し上げます。 介護施設の皆様とご使用されたとのことで嬉しいです。 また機会がございましたらよろしくお願い申し上げます。
  • わっこ

    2023.7.13
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    斉藤様、 完熟梅2キロが先ほど届きました。ありがとうございます😊 良い香りです💕 さっそく梅の黒煮を炊き始めました。本当は出来上がりの写真を投稿するべきなんですが... 来年は青梅の時期に忘れずに注文できますように!
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    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    2023.7.19
    この度はご購入いただき感謝申し上げます。 素敵なうめ仕事をしていただき嬉しいです^ ^ 美味しく完成することを願っております^ ^
  • ゆん

    2023.6.9
    本日受け取りました。 浮腫の改善にカリウム含有量が多いものを探していたところ、このマルベリーを見つけ購入させて頂きました。 マルベリーを食べるのは初めてですが、木苺のような食感と味で甘みも強いのでジャムにせずともそのまま美味しくいただけました。 また、こちらからの問い合わせに対し、早々のお返事をくださりありがとうございました。感謝申し上げます。
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    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    斉藤貴彦 | 自然農園 彩苳(さいとう)

    2023.6.11
    この度はご購入いただきありがとうございます。紛らわしい記載をしてしまい、申し訳ございませんでした。ご丁寧なご対応感謝申し上げます。また機会がございましたらよろしくお願い申し上げます。
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