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既に良い香りが漂っています。もう少し追熟させてから、カリンはちみつ漬けとかりん酒を作ろうと思います。 良いお品をありがとうございます♪

お礼が大変遅くなりまして申し訳ありませんでした。 以前と変わらず、程良い甘みで、渋味もしっかり抜けていて、硬さも丁度良く円やかに出来ていて、食べていて幸せを感じます。 今回は、今年の新物をお届け下さって有難うございました。 出来たてのフレッシュさが味わえました。 ついつい手が出てしまいますが、一日2個迄にして食べ過ぎないようにと我慢しています。 衛生面にも、とても気を付けて作っていらっしゃるようなので、それも気に入っている要因のひとつです。 堀内農園様のあんぽ柿は毎年の楽しみですので、どうぞこれからも宜しくお願い致します。 お気持ちのドライキウイも有難うございました。美味しく頂きました。