ちさ
2024.2.10佐賀にもぐり茶があると知り、取り寄せてみました。いつもは静岡のぐり茶を飲んでいます。
佐賀のお茶は初めてです。
知っているぐり茶とは見た目も水色も味も全然違う!
ほのかな香ばしい香りと味わい、すっきり甘さのある飲み口。美味しい〜。
ぐり茶にも色々あるんですね。
さっぱりほっこりする美味しさでした。
ありがとうございました。
いいね!
青柳貴信 | 相川製茶舗
2024.2.14お返事遅くなりすみません。
静岡のぐり茶を飲まれてるんですね。伊豆のぐり茶は有名ですね。
私もお茶の勉強で1年だけ静岡県に住んでいたことがあるのですが伊豆には行ったことが無かったな~・・
ぐり茶は正式名称【玉緑茶・たまりょくちゃ】と言って茶葉がぐりっとよじれるように製茶しているお茶です。ぐり茶という呼び名はその見た目のぐりぐりっとした形状からついた名です。お茶の仕上げ方も作り手によりさまざまで、また、釜で炒って作ったり、蒸気で蒸して作ったりと生葉の処理の仕方によっても味香りが全く違ってきます。
今回お求め頂いたぐり茶は釜でしっかりと炒って仕上げているものですよ。
いろんなお茶をのんで楽しんでください。
またのご利用お待ちしております。
相川製茶舗
青栁